ਸੁਗੰਧਤ ਚਿਕਨ ਲੇਗ ਕੁਆਰਟਰਜ਼ ਫਿਰ ਤਪਦੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਟਮਾਟਰ, ਅਤੇ ਇਟਾਲੀਅਨ-ਸਟਾਈਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨਾਲ. ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ.
ਗਰਮ ਪਕਾਇਆ ਹੋਏ ਪਾਸਤਾ ਜਾਂ ਭੂਨਾ ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਚਿਕਨ ਲੇਗ ਕੁਆਰਟਰਜ਼ (ਪੂਰੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਲੱਤਾਂ ਵਾਲੇ ਜੰਮੇ)
- 1 ਚਮਚ
- ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
- 1 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, ਚੌਣ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਮੱਧਮ ਕਲੀ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1 ਸਕਦਾ (14.5 ਔਂਸ) ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਟਮਾਟਰ
- 1/2 ਹਰੇ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਪੱਤਾ ਦਾ ਚਾਵਲ, ਜਾਂ 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਪੱਤੇ ਦੇ ਆਰੇਗਨੋ
- ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ skillet ਜ saute ਪੈਨ ਵਿੱਚ , ਗਰਮੀ ਦਾ ਤੇਲ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ.
- ਜਦੋਂ ਤੇਲ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਤਾਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉ, ਮੋੜੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਾਰੀਆਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਧੌਲ਼ੇ ਨਹੀਂ ਬਣੇ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਕੁੱਕ ਜਦ ਤਕ ਪਿਆਜ਼ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 1 ਮਿੰਟ ਲੰਬਾ ਖਾਉ.
- ਟਮਾਟਰ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਬੇਸਿਲ, ਅਤੇ ਓਰੇਗਨੋ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਘਟਾਓ; 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਕਵਰ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣਾ, ਜਾਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚਿਕਨ ਟੈਂਡਰ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਜੂਸ ਸਾਫ ਹੋ ਜਾਵੇ.
- ਕੋਸੇਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ, ਜਿਵੇਂ ਲੋੜੀਦਾ
ਨੋਟ: ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਮੁਰਗੇ ਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 165 ਫੁੱਟ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ-ਪੜਿਆ ਭੋਜਨ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਨਾਲ ਇਕ ਪੱਟ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਉ, ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਨਾ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 1312 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 74 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 418 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 485 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 135 ਗ੍ਰਾਮ |