ਚੈਰੀ ਪਾਈ ਭਰਨਾ ਅਤੇ ਇਕ ਆਸਾਨ ਕੇਕ-ਵਰਗਾ ਕੱਸਟ ਇਸ ਦਿਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਦਿਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਦੇ ਡੱਬਾ ਨਾਲ ਟੌਪ ਕਰੋ ਜਾਂ ਟੌਪਿੰਗ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਸਕੋਪ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਵਾਧੂ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਤੰਗੀ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਟ੍ਰੂੱਸਲ ਟਾਪਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ!
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਾਫ਼ੀ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਚੈਰੀਆਂ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹੇਠਲੇ ਪਾਣੀਆਂ ਦੇ ਚੇਰੀ ਪਾਈ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਵੇਖੋ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਸੌਖੀ ਚੈਰੀ ਮਿਠਆਈ ਰਾਈਫਲ
ਲੇਅਰਡ ਪਡਿੰਗ ਡਿਲੀਟ ਦ ਚੈਰੀਜ਼ਜ਼
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਸਕਦੇ ਹਨ (21 ਔਂਸ) ਚੈਰੀ ਪਾਈ ਭਰਨਾ
- ਕ੍ਰਿਸਟ ਲਈ:
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ ਨਰਮ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ granulated sugar
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਦਾ ਦੁੱਧ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
- 1 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਣੇ ਆਟੇ, 4 1/2 ਔਂਸ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 2 ਚਮਚੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- ਸਟਰੂਸਲ ਟਾਪਿੰਗ ਲਈ:
- 1/3 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 1/4 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ
- 3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪੈਕਨਾਂ ਜਾਂ ਅਲੰਕ, ਵਿਕਲਪਕ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F (180 C / Gas Mark 4) ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ.
- ਗ੍ਰੀਸ ਅਤੇ ਡੂੰਘੀ ਪਨੀਰ ਪਲੇ ਪਲੇਟ.
- ਇਕ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਇਕ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕੜਿੱਕੀ ਵਿਚਲੀ ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ; ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ
- ਇਕ ਹੋਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, 1 ਕੱਪ ਆਟਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ; ਮਿਸ਼ਰਤ ਕਰਨ ਲਈ.
- ਕਰੀਮਾਈਂਡ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਸੁੱਕੀਆਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਸਟੀਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਡੂੰਘੀ ਡਿਸ਼ ਪਾਈ ਪਲੇਟ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਅਪ ਪਾਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਜਾਂ ਪੇਟ (ਫਲੀਆਂ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ).
- ਪਨੀਰ ਤੇ ਪਨੀਰ ਭਰਨ ਨਾਲ ਚੈਰੀ ਪਾਓ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਟਾਪ ਉੱਤੇ ਸਟ੍ਰੂੱਸਲ ਛਿੜਕੋ (ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋ).
- 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਛਾਲੇ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਭਰਨਾ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਸੁਗੰਧਤ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਟਾਪਿੰਗ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ
ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ ਸਟ੍ਰਉਸਲ ਟਾਪਿੰਗ
- ਇਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ 1/4 ਕੱਪ ਆਟਾ ਅਤੇ 1/4 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਮੱਖਣ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲੀਆਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਿਰੀਆਂ ਪਾਓ, ਜੇ ਵਰਤੋਂ.
ਤਾਜ਼ਾ ਚੈਰੀ ਪਾਈ ਭਰਨਾ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ, 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨਾਲ 5 ਤੋਂ 6 ਕੱਪ ਤਾਜ਼ੀ ਖੰਭੇ ਵਾਲੇ ਚੈਰੀਆਂ, 1 1/2 ਦਰਮਿਆਨੀ ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ 1/4 ਕੱਪ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਲਾਟ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਪੈਨ ਨੂੰ ਮੀਡੀਅਮ ਦੀ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੇ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ.
- ਠੰਢਾ ਅਤੇ ਇੱਕ 21-ਆਊਸ ਲਈ ਕਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਮਾਹਿਰ ਸੁਝਾਅ
ਚੈਰੀ ਪਾਉ ਨੂੰ ਬਲੂਬੀ ਪਾਈ ਭਰਨਾ ਜਾਂ ਐਪਲ ਪਾਈ ਭਰਨਾ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਜਾਂ ਇਸ ਘਰੇਲੂ ਖੋਪੜੀ ਤੋਂ ਪਾਈ ਭਰਨਾ ਵਰਤੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 347 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 24 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 543 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 52 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |