ਇਹ ਚੈਰੀ ਮੋਬਲ ਕੈਲੰਡਰ ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਘਰੇਲੂ ਕੈਬਲਰ ਹੈ. ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਮੁਫ਼ਤ ਵਿਚ ਦੋ ਡੱਬਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਠੰਢਾ ਡੱਬਾਬੰਦ ਚੈਰੀ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਮੋਚੀ ਦੇ ਲਈ ਭਰਾਈ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਦੋ 20 ਆਉਨ ਕੈਨ ਦੇ ਚੈਰੀ ਪਾਈ ਦੇ ਭਰਕੇ ਪਿਕਸਡ ਚੈਰੀ ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਾਈ ਦੇ ਭਰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਜੇ ਘਰੇ ਹੋਏ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਘਰੇਲੂ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 (16 ਔਂਸ) ਕੈਨ ਖਰਾਬ ਲਾਲ ਚੈਰੀਜ਼ (ਜੂਸ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿਚ; ਕੁੱਲ 32 ਔਂਸ)
- 3 ਡੇਚਮਚ
- 3/4 ਕੱਪ ਗ੍ਰੇਨਲੇਡ ਸ਼ੂਗਰ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਲਾਲ ਭੋਜਨ ਰੰਗ, ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ
- 3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ (ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ)
- 2 ਚਮਚੇ ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ (ਗਰੇਟ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- ਸਿਖਰ ਲਈ:
- 1 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਵਾਂ ਆਟਾ
- 3/4 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਦਾ ਦੁੱਧ
- 1/4 ਕੱਪ ਛੋਟਾ ਕਰਕੇ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਮੱਖਣ 9-ਇੰਚ ਵਰਗਾਕਾਰ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ
- ਚੈਰੀ ਕੱਢ ਦਿਓ; ਤਰਲ ਦਾ 1 ਕੱਪ ਰਿਜ਼ਰਵ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ saucepan ਵਿੱਚ, cornstarch, 3/4 ਕੱਪ ਖੰਡ, ਭੋਜਨ ਰੰਗਿੰਗ (ਜੇ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ), ਅਤੇ ਰਾਖਵੀਂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਜੋੜ. ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਿਆਓ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਮੱਖਣ, ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ, ਬਦਾਮ ਐਬਸਟਰੈਕਟ, ਅਤੇ ਡਰੇ ਹੋਏ ਚੈਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਮਿਸ਼ਰਤ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ.
- ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਫਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ; ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਆਟਾ, ਸ਼ੱਕਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਨਮਕ ਛਿੜਕੋ. ਦੁੱਧ, ਛੋਟਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਜੋੜੋ; 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਜਲੀ ਦੀ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਉੱਚੀ ਰਫਤਾਰ ਨਾਲ ਹਰਾਓ, ਕਦੇ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਾਸੇ ਖਿਲਾਰਦੇ ਰਹੋ
- ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲੰਬੇ ਲਈ ਹਰਾਓ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਫਲ ਉੱਤੇ batter ਨੂੰ ਚਮਚਾਓ.
- Preheated ਓਵਨ ਵਿਚ 40 ਤੋਂ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਚੈਰੀ ਮੋਚਕ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਉਂਗਲੀ ਨਾਲ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਦਬਾਇਆ ਜਾਵੇ ਉਦੋਂ ਕੇਕ ਦੇ ਟੌਪਿੰਗ ਨੂੰ ਵਾਪਸ ਉਤਾਰ ਦਿਉ. ਜੇ ਭਰਾਈ ਕਾਫੀ ਠੰਢੀ ਹੈ (ਜਾਂ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਾਈ ਫਿਲਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ) ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਟੀਲ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੇਕ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰਨ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਂ ਲਵੇਗਾ.
- ਟੋਪੀ ਜਾਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚੈਰੀ ਮੋਬਰੇ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਜਾਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 358 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 119 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 334 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 51 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |