ਤਾਜ਼ਾ ਮਾਸਕੈਡੀਨ ਪਾਈ ਰਿਸੈਪ

ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਪੁਰਾਣੇ-ਟਾਈਮ ਮਾਸਕੈਡਿਨ ਪਾਈ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 2-ਕਵਰ 9 ਇੰਚ ਪਾਈ ਲਈ ਪੇਸਟਰੀ
• 2 ਕਵਾਟ ਮਾਸਕਡਾਈਨਜ਼
• 2 ਚਮਚੇਂ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ (ਲਗਭਗ 1/2 ਨਿੰਬੂ)
• 1/4 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
• 2 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ
• 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ (ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ)

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਰੋਲ ਆਊਟ ਪੇਸਟਰੀ ਦੇ ਅੱਧ ਨਾਲ ਲਾਈਨ ਪਾਈ ਪਲੇਟ ਪਾਈ ਸ਼ੈਲ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਪਜ਼ਰਰੀ ਨੂੰ ਪਾਈ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਾ ਕਰੋ.
2. ਮੈਸ਼ ਮਾਸਕਡਾਈਨਜ਼ ਮਿੱਝ ਤੋਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੱਤ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਜੂਸ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਖਿੱਚੋ; ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚ ਮਿੱਝ ਅਤੇ ਬੀਜ ਦੇ ਕੀ ਬਚਿਆ ਹੈ ਰਿਜ਼ਰਡ ਹਾਊਲ ਨੂੰ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਬਣਾਉ. ਜੇ ਲੋੜ ਪਵੇ ਤਾਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
3. ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਆਟਾ, ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਤਿਆਰ ਤਲ ਚੂਸਣ ਵਿੱਚ ਫਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਫ਼ਲ, ਜਾਲੀਦਾਰ ਸਟਾਈਲ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੇਚਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰੋ. ਬੰਸਰੀ ਦਾ ਕਿਨਾਰਾ ਚੋਟੀ ਦੇ ਚੂਨੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ slits ਕੱਟੋ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ 400 ° ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ 375 ਡਿਗਰੀ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੰਬਾਈ ਦਿਉ.

1. ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਦੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਟੁਕੜੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ, ਜੇ ਚਾਹੋ