ਇਕ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਮਸਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇਸ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਪੋਕਰ ਲੂਟਾ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖ਼ਾਸ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਭੁੰਲਨਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਮਧੂ-ਮੱਖੀ ਮਡੀਈਰ ਸੌਸ ਬਣਾਉ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਨਾਲ ਇਕ ਵਧੀਆ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਰਿਵਾਰਕ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਐਤਵਾਰ ਦਾ ਡਿਨਰ ਮਿਲ ਸਕੇ.
ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਬੇਕਡ ਜਾਂ ਮੇਚ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਸਬ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ
ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਅਨਾਨਾਸ ਸੂਰ ਦਾ ਰਸ
ਨਾਰੰਗ ਬ੍ਰੇਜ਼ਿਡ ਸੂਰ ਲੂਣ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਮਿੱਠੇ ਪਪੋਰਿਕਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਮਲੀਆ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜੀਰੇ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਬੇਸਮੈਨ ਸੂਰ ਦਾ ਆਟਾ (ਲਗਭਗ 3 ਪਾਊਂਡ)
- ਸੌਰ ਕ੍ਰੀਮ ਗ੍ਰੈਵੀ ਲਈ:
- 3 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1 ਮਾਧਿਅਮ ਆਉਦਾ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਕਲੀ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 1/4 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਘੱਟ ਸੋਡੀਅਮ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 1 ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਪਪਰਾਕਾ, ਧਾਲੀ, ਜੀਰੇ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਦਰਕ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- 425 ਐਫ (220 ਸੀ / ਗੈਸ 7) ਲਈ ਓਵਨ ਓਵਨ ਪਾਸਾ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੋਈ ਜਾਲ ਪਾਓ. ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭੁੰਲਣਾ
- ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪਕਾਉਣ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਪਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀਇਟੇਡ ਓਵਨ ਵਿਚ ਭੂਨਾ ਕਰੋ.
- 350 ਫੁੱਟਰ ਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 1 ਤੋਂ 1 1/4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭੁੰਨਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਜਾਂ ਤੀਸਰੀ ਵਾਰ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਜਾਂ ਓਵਨ ਪ੍ਰੋਟ ਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 145 ਫੱਰ ਭਰੀ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਸੂਰ ਦਾ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਾਪਮਾਨ , USDA ਅਨੁਸਾਰ.
- ਇਕ ਗਰਮ ਥਾਲੀ ਤੇ ਭੁੰਲਣ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਫੌਇਲ ਨਾਲ ਤੰਬੂ ਲਾਓ, ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿਓ.
- ਭੁੰਲਨਆ ਜਾਂ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਹੇਠਾਂ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਬਰਫ਼ ਵਾਲਾ ਬਰੋਕਲੀ, ਜਾਂ ਹਰਾ ਬੀਨ. ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਬਰੈੱਡ ਜਾਂ ਮਿਕਸਬੈੱਡ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਵੀ ਸੂਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸੌਰ ਕ੍ਰੀਮ ਗ੍ਰੈਵੀ
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ saucepan ਵਿੱਚ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚੱਡਾ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁਆਹ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਕੁੱਕ, ਖੰਡਾ, 2 ਮਿੰਟ ਲੰਮੇ ਲਈ. ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਟਣੀ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ.
- ਚਟਾਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਕੁੱਕ, ਜਦ ਤਕ ਕਿ ਗ੍ਰੇਵੀ ਠੀਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਨਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਗਰਮ ਹੋਵੇ. ਉਬਾਲੋ ਨਾ
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਗਰਮੀ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਗਿੱਲੇ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇਵੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੋਰਕ ਰਿਬ ਰੋਸਟ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 397 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 24 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 103 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 413 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 29 ਗ੍ਰਾਮ |