06 ਦਾ 01
ਆਪਣੀ ਅਨਾਨਾਸ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਾਈਡ ਚੁਣੋ.
ਅੰਨਾ ਬਰਾਇਯਾਨੋਵਾ / ਈ + / ਗੈਟਟੀ ਚਿੱਤਰ - ਇੱਕ ਪੱਕੇ ਅਨਾਨਾਸ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਖ਼ਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਪੱਤਿਆਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਵਿਚ ਚੰਗੇ ਰੰਗ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ. ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪੱਤਾ (ਸਿਖਰ ਤੇ ਇੱਕ ਪੱਤਾ ਚੁਣੋ) ਦੁਆਰਾ ਲਿਜਾਣ ਦੇ ਕੇ ਤਰੱਕੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ . ਜੇ ਪੱਤਾ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪੱਕੇ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਇਕੋ ਅਨਾਜ ਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਇਸ ਟੈਸਟ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਨਾਨਾਸ ਖ਼ਰੀਦਣ ਤੋਂ ਬਚੋ ਜਿਸ ਦੀ ਚਮੜੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦੱਬੇ ਹੋਏ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਹਨ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਹੀ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਆਤਮਸਾਤ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਅਸ਼ਲੀਲਤਾ ਵੀ ਅਚਰਜਪੁਣੇ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੈ.
- ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਕਾਊਂਟਰ ਜਾਂ ਟੇਬਲ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ "ਕਿਸ਼ਤੀ" ਵਿਚ ਧਾਰਨ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਝੂਠ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਆਕਰਸ਼ਕ ਅਤੇ ਸਥਾਈ ਤਰੀਕੇ ਲੱਭਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਬਦਲੋ (ਕੀ ਇਹ ਛੱਡੇ ਹੋਏ ਬਿਨਾਂ ਥੱਲੇ ਡਿੱਗੇਗਾ?). ਨਾਲ ਹੀ, ਵਧੀਆ ਦਿੱਖ ਵਾਲੇ ਪੱਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ
- ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਘੁੰਮਾਓ. ਸੇਰਗੇਟ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਟੁਕੜਾ (1/4 ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਨਾਨਾਸ) ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਨੂੰ ਘੁਮਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿਓ. ਨੋਟ: ਪੱਤੇ ਕੱਟੋ ਨਾ
06 ਦਾ 02
ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਸਿਖਰ ਸਾਈਡ ਨੂੰ ਕੱਟੋ
ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਸਿਖਰ ਸਾਈਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਡੀ.ਐਚ.ਚਮਿੱਟ - ਅਨਾਨਾਸ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਪਾਸਾ (ਚਮੜੀ) ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਟੁਕੜਾਓ. ਇਸ ਪਾਸੇ ਛੱਡੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਅਨਾਨਾਸ ਤੋਂ ਅਨਾਨਾਸ "ਕਿਸ਼ਤੀ" ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ: ਅਗਲਾ ਕਦਮ (ਕਦਮ # 3) ਤੇ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ਼ ਫਲ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ (ਅਨਾਨਾਸ ਸ਼ੈਲ ਦੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਨਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ) : ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਦੇ ਬਾਅਦ ਅਨਾਨਾਸ ਘੁੰਮਾਓ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਚਮੜੀ ਗਾਇਬ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੱਟਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ. ਜਾਂ, ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਵਰਟੀਕਲ ਰੱਖੋ (ਉਪਰਲੇ ਪੱਤੇ) ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਪਾਸੇ ਕੱਟੋ, ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
- ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਸਭ ਕੁਝ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਚੀ ਹੋਈ ਚਮੜੀ ਲਈ ਫਲ ਨੂੰ ਚੈੱਕ ਕਰੋ (ਚਮੜੀ ਦਾ ਕੁਝ "ਜੇਬ" ਹਾਲੇ ਵੀ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ) - ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਕੱਟ ਦਿਓ
- ਅਨਾਨਾਸ ਹੁਣ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਫ਼ਲ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 1/2 ਤੋਂ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਮੋਟੀ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਅਨਾਨਾਸ "ਦੌਰ" ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਂ ਤਾਂ ਹਰ ਦੌਰ ਹਰੇਕ ਕਤਾਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਚੌਣ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕੱਟੋ (ਅਨਾਨਾਸ "ਰਿੰਗ" ਬਣਾਉਣ ਲਈ) ਤੁਸੀਂ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਕੇਂਦਰ ਨੂੰ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਖਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਫਾਈਬਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਵੀ ਹੈ.
03 06 ਦਾ
ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਅੰਦਰ-ਅੰਦਰ ਕੱਟੋ
ਅੰਦਰ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਡੀ.ਐਚ.ਚਮਿੱਟ - ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ "ਕਿਸ਼ਤੀ" ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣ ਲਈ: "ਰਿਮ" ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਘੇਰਾਓ. ਡੂੰਘਾ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟੋ, ਪਰ ਆਪਣੇ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਨਹੀਂ ਜਾਣ ਦੇਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.
04 06 ਦਾ
ਅਨਾਨਾਸ ਮਾਸ ਨੂੰ ਕਯੂਬੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਕਯੂਬੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ. ਡੀ.ਐਚ.ਚਮਿੱਟ - ਹੁਣ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਪਹਿਲਾਂ ਅਨਾਨਾਸ ਦੀ ਲੰਬਾਈ ਨੂੰ ਲੰਘਾ ਕੇ ਕੱਟ ਕੇ ਫਿਰ ਕਰੀਬ ਕੱਟਾਂ ਕਰੀਬ ਇਕ ਇੰਚ ਚੌੜਾ ਕਰ ਦਿਓ. ਫੇਰ, ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਨਾ ਕੱਟੋ.
06 ਦਾ 05
ਤਾਜ਼ਾ ਅਨਾਨਾਸ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ
ਫਲ ਨੂੰ ਚੂਹਾ ਬਣਾਉਣਾ ਡੀ.ਐਚ.ਚਮਿੱਟ - ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚਮਚਾ ਲੈਣਾ (ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਜੋ "ਤਿੱਖੀ" ਕਿਨਾਰੇ ਹੈ), ਮਾਸ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਖਰੀ ਫਲ ਨੂੰ ਖੋਦਣ ਲਈ ਕੁਝ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਵਰਤਣਾ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਤਾਜ਼ੇ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਕਿਊਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸਿਰਫ ਫਲ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਣਾਏ ਹਨ, ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਖਾਣ ਲਈ. 5 ਦਿਨਾਂ ਤਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਏਅਰਟਾਇਡ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਵਾਧੂ ਫਲ ਸਟੋਰ ਕਰੋ
06 06 ਦਾ
ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਾਈਸ ਨਾਲ ਆਪਣਾ ਅਨਾਨਾਸ "ਬੋਟ" ਭਰੋ.
ਖੰਡੀ ਥਾਈ ਫਲ ਸਲਾਦ ਡੀ.ਐਚ.ਚਮਿੱਟ ਤੁਹਾਡੀ ਅਨਾਨਾਸ ਬੋਟ ਹੁਣ ਇਕ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਫਲ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੇਰੇ: ਆਸਾਨ ਤਿਕੋਣੀ ਥਾਈ ਫਲ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਮੇਰੇ ਸਵਰਗੀ ਅਨਾਨਾਸ ਫਲ਼ ਰਾਈਸ . ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਪਕਵਾਨ ਭੀੜ-ਪ੍ਰਸੰਨ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਭਾਂਡੇ ਲਈ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!