ਬੇਕੋਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਮੱਕੀ ਦਾ ਚੌਰਡਰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਦਿਲ ਨੂੰ, ਸੁਆਦ ਚੱਪਰ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਜਾਂ ਡਿਨਰ ਸੂਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਫੁੱਲ, ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਵਾਲੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਬਿਸਕੁਟ ਜਾਂ ਕਰੈਕਰ ਅਤੇ ਟੋਟੇ ਕੀਤੇ ਸਲਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
ਚਾਉਡਰ ਖੂਬਸੂਰਤ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਇਹ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤਿਰਿਕਤ ਰੰਗ ਲਈ ਕੁੱਝ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਬਾਰੀਕ ਤਾਜ਼ੇ ਪੈਨਸਲੀ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ ਪਾ ਦਿਓ. ਜਾਂ ਬੇਕਨ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਕੁੱਕ ਕੇ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈਮ ਜਾਂ ਚਿਕਦਾਰ ਚੂਰ ਚੂਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਲੈਮ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ! ਵਧੇਰੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਅਤੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਭਿੰਨਤਾ ਵੇਖੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 8 ਤੋਂ 10 ਸਟ੍ਰੀਪ
- ਬੇਕਨ , ਪਾਸਾ
- 4 ਮੱਧਮ ਲਾਲ-ਚਮੜੀ ਜ ਯੂਕੋਨ ਦੇ ਸੋਨੇ ਆਲੂ, ਕੱਟਿਆ
- 1/2 ਮੱਧਮ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 2 1/2 ਤੋਂ 3 ਕੱਪ
- ਕਰੀਮ-ਸਟਾਈਲ ਮੱਕੀ , 2 (12 ਔਂਸ ਹਰ ਇੱਕ) ਡੱਬਿਆਂ ਜਾਂ 1 ਪਾਊਂਡ, 4 ਔਨਜ਼ ਪੈਕੇਜ ਜਮਾ
- 2 ਚਮਚੇ ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਜਾਂ ਸੁਆਦ
- 2 ਕੱਪ
- ਅੱਧ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਜਾਂ ਹਲਕਾ ਕਰੀਮ , ਪਜਾਏ ਗਏ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਜਾਂ Dutch oven ਵਿੱਚ, ਭੂਯੋਗੀ ਅਤੇ ਕੁਚੜਾ ਹੋਣ ਤਕ ਬੈਕਨ ਨੂੰ ਢੇਰ ਕਰੋ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਖੰਡਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
- ਪਾਣੀ, ਕਰੀਮ-ਸਟਾਈਲ ਦੇ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਮੌਸਮਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ; ਇੱਕ ਸਮਾਈਂ ਲਿਆਓ ਢੱਕਣ, ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 15 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਸਿਖ਼ਰ ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਸਾਢੇ ਅੱਧ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਪਰ ਉਬਾਲੋ ਨਾ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਇੱਕ ਵਾਰ ਬੇਕਨ ਕ੍ਰੀਜ਼ਪ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਲੋਟੇਡ ਚੱਮਚ ਨਾਲ ਹਟਾਉ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਾਉਡਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਗਾਇਨ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੋ.
- ਸਿੱਟਾ ਅਤੇ ਕਲੈਮ ਚਾਉਡਰ - ਕਰੀਮ-ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ 1 1/2 ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ 5- ਜਾਂ 6-ਆੱਨ ਕੈਨਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਛਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜੋ. ਕਲੈਮ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲ ਕਰੋ.
- ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ 1/2 ਕੱਪ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਡਟਸ ਵਾਲੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ 1/2 ਕੱਪ ਡਰੇ ਹੋਏ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਨ ਡਰਾਇਪਿੰਗਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ 1/4 ਕੱਪ ਮੋਟੇ ਵਾਲੀ ਮਿੱਠੀ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਕਤਲੇਆ ਹੋਏ ਚਿੜੀਦਾਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੁਝ ਡੇਚਮਚ ਅਤੇ ਛਿੜਕੇ ਜਾਂ ਗਰੇਟੇਡ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਰਮਸਨ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਸਰਿੰਜਿੰਗ.
- ਅੱਧਾ ਅਤੇ ਅੱਧ ਨੂੰ 1 ਕੱਪ ਦੇ ਪੂਰੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ 1 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿਓ.
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਬਦਲੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਸੈਸਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੌਰਨ ਚੌਰਡਰ
ਚੀਡਰ ਅਤੇ ਐਂਡੋਲੀ ਸੋਜੇਜ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮੀ ਮਿਸ਼ਰੀ ਸੂਪ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 380 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 46 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 1,772 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 57 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |