01 ਦਾ 15
ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ
ਸਟੈਫਨੀ ਗਲੈਘਰ ਇੱਕ ਓਵਨ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਟਰਕੀ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਪਰ ਟਾਰਕ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਏਨਾ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਪਦਾਰਥ ਲਈ ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਵਧੇਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਕਿਉਂਕਿ ਕੱਚਾ ਟਰਕੀ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਤਿਆਰ ਰਹਿਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਰੇ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਸਤਹ ਸਾਫ਼ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਬੈਗ ਟਾਰਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ:
- 1 ਓਵਨ ਬੈੱਲ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਟਰਕੀ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ
- 1 12 ਤੋਂ 24 ਲੇਗਾਟੇਟ ਟਰਕੀ, ਤਾਜ਼ੀ ਜਾਂ ਪੰਘਰਵੇਂ ਪੰਨੇ ਦੀਆਂ ਦਿਸ਼ਾ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਐਡਵੋ ਆਰਡੀਿੰਗ
- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸਪਰੇਅ
- 1 ਚਮਚ ਆਟਾ
- 2 ਸਟਾਲ ਕੇ ਸੈਲਰੀ
- 1 ਪੀਲੇ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਸੇਬ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਮੱਖਣ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਨਰਮ
- 1 ਚਮਚ ਚਮਕਦਾਰ ਪੋਲਟਰੀ
- ਕੋਸੋਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
- 2 ਚਮਚੇ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਸਾਫ਼ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਜਾਂ ਚਟਾਈ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੀ ਛੜੀ ਜਾਂ ਛੋਟਾ ਚਾਕੂ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੋਗੇ.
ਆਪਣੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, 350 ਡਿਗਰੀ ਫਰੇਨ ਲਈ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਰੱਖੋ.
02-15
ਤੁਰਕੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੱਖਣ ਕੱਟੋ
ਸਟੈਫਨੀ ਗਲੈਘਰ ਇਹ "ਮਿਸ਼ਰਤ ਮੱਖਣ" (ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਜਾਂ ਸੀਜ਼ਨ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਵਾਲਾ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ) ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਕਦਮ ਵਿਕਲਪਿਕ ਹੈ, ਮੈਂ ਇਸਦੀ ਬਹੁਤ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੱਚਮੁਚ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੱਖਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਹਾਂ? ਪਰ ਇਹ ਸੱਚਮੁਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਟਰਕੀ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਟ੍ਰੇਕੀ ਦੀ ਛਾਤੀ ਜਿੰਨੀ ਪਿਹਲ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਛਾਤੀ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬਚਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਟਰਕੀ ਖੁਸ਼ਕ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ
ਮਿਸ਼ਰਤ ਮੱਖਣ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ 1/2-ਇੰਚ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਬਾਸ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
03 ਦੀ 15
ਪੋਲਟਰੀ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
ਸਟੈਫਨੀ ਗਲੈਘਰ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪੋਲਟਰੀ ਦਾ ਚਮਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਸਮੈਸ਼ ਕਰੋ. ਵਿਕਲਪਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਦੀ ਮਿਕਸਿੰਗ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਿੰਨੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਤ ਮੱਖਣ ਮਿਸ਼ਰਣ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਟਰਕੀ ਲਈ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਟਰਕੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਉਪਰ ਅਤੇ ਵੱਧ ਜਾਵੇਗਾ.
* ਕੁੱਕ ਦਾ ਨੋਟ: ਮੈਂ ਸਰਲਤਾ ਲਈ ਪੋਲਟਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ ਜੋ ਵੀ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਿਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਰੋਜਮੀਰੀ, ਰਿਸ਼ੀ ਅਤੇ ਥਾਈਮੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਤ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
04 ਦਾ 15
ਆਪਣੀ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਅਤੇ ਤੁਰਕੀ ਸਟੇਸ਼ਨਜ਼ ਸੈਟ ਕਰੋ
ਸਟੈਫਨੀ ਗਲੈਘਰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਟਰਕੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵੱਖਰੇ ਸਟੇਸ਼ਨ ਹਨ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ ਜਿਸ 'ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਟਰੂਕੀ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੇਬ) ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਛਿੱਲ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਤੇ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉ. ਇਸਨੂੰ ਸਿੱਕਾ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ - ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀ (ਅਤੇ ਫਲ) ਟਰਕੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਟਰਕੀ ਸਟੇਸ਼ਨ ਸਥਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ (2 ਇੰਚ ਡੂੰਘੀ) ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਟਰਕੀ ਪੈਕੇਜ, ਸਾਫ਼ ਕਾਗਜ਼ ਤੌਲੀਏ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਓਵਨ ਟਰੀ ਬੈਗ, ਰਸੋਈ ਸਪਰੇ, ਆਟਾ, ਚਮੜਾ ਕੈਰੀਆਂ ਜਾਂ ਚਾਕੂ ਦੀ ਚਮਚ, ਜ਼ਰੂਰ, ਟਰਕੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਫਿਰ ਇਹਨਾਂ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ:
- ਭੁੰਨਣਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਟਰਕੀ ਓਵਨ ਬੈਗ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੰਕ ਦੇ ਕੋਲ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਆਟਾ, ਰਸੋਈ ਸਪਰੇਅ ਅਤੇ ਪੇਸਟ ਤੌਲੀਏ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਦੇ ਅੱਗੇ ਰੱਖੋ.
- ਟਰੱਕ ਨੂੰ ਸਿੰਕ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਪਰ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਅਜੇ ਤਕ ਨਾ ਖੋਲ੍ਹੋ. ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚੇ ਟਿਰਕੀ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਛੂਹਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਧੋਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਜਾਰੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.
05 ਦੀ 15
ਉਤਪਾਦ ਕੱਟੋ
ਸਟੈਫਨੀ ਗਲੈਘਰ ਆਪਣੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਇਹ ਸਮੱਗਰੀ ਤੌਵੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਓਵਨ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਜਾਏਗੀ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਸੁਝਾਅ ਹਨ, ਰਾਹ ਵਿਚ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਔਰੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਓਵਨ ਬੈੱਗ ਟਾਰਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਡੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ.
06 ਦੇ 15
ਟਰਕੀ ਓਵਨ ਬੈਗ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਟਰਕੀ ਓਵਨ ਬੈਗ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸੰਚਾਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਸਟਿੱਕਿੰਗ ਤੋਂ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ. ਓਵਨ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ ਤਾਂ ਕਿ ਓਵਨ ਬੈਗ ਆਟਾ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਵੇ. ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਠੀਕ ਹੈ ਜੇਕਰ ਕੁਝ ਆਟਾ ਭਾਂਡਿਆਂ ਦੇ ਥੱਲੇ ਦੇ ਥੱਲੇ ਬਣਿਆ ਹੋਵੇ. ਸੰਪੂਰਨ ਬਣਨ ਦੀ ਕੋਈ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਭੱਠੀ ਦੇ ਬੈਗ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਹੈ.ਸਟੈਫਨੀ ਗਲੈਘਰ 15 ਦੇ 07
ਓਵਨ ਥੌਲੇ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਪਾਓ
ਸਟੈਫਨੀ ਗਲੈਘਰ ਸਟੀਰੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਓਵਨ ਬੈਗ ਦੇ ਥੱਲੇ ਵਿਚ ਪਾਓ (ਜਾਂ ਜੋ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ - ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਾਜਰ ਓਵਨ ਬੈਗ ਟਾਰਕ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਚੰਗੇ ਹਨ).
ਹੁਣ ਭੁੰਨਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਓਵਨ ਬੈਗ ਲਗਾਓ, ਓਵਨ ਬੈਗ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਛੱਡ ਦਿਓ ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਤਿਲਕ ਸਕਦੇ ਹੋ.
08 ਦੇ 15
ਟਰਕੀ ਖੋਲੋ ਅਤੇ ਗਵਟੀਲਸ ਹਟਾਓ
ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਗੰਦਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਟਰਕੀ ਦੇ ਪੈਕੇਜ਼ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੀਆਂ ਛੀਆਂ ਜਾਂ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਵਰਤੋ, ਟਰਕੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਵਿੰਨ੍ਹਣ ਤੋਂ ਖ਼ਬਰਦਾਰ ਰਹੋ. ਗੀਟਲਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਟਰਕੀ ਦੀਆਂ ਲੱਤਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਪਹੁੰਚੋ ਕਈ ਵਾਰ ਗਿਨੀਟ ਨੂੰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ giblets ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਟਰਕੀ ਗ੍ਰੇਵੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬੈਗ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.ਸਟੈਫਨੀ ਗਲੈਘਰ 15 ਦੇ 09
ਟਰਕੀ ਤੋਂ ਗਰਦਨ ਹਟਾਓ
ਸਟੈਫਨੀ ਗਲੈਘਰ ਹੁਣ ਟਰਕੀ ਦੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸਿਓਂ ਚਲੇ ਅਤੇ ਗਰਦਨ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਗੀਟਿਲਟ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕਦੀ ਕਦੀ ਪਲਾਸਟਿਕ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਗਰਦਨ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਡੰਡੇ ਦੇ ਕੋਲ ਰੱਖੇ ਹੋਏ ਪੇਪਰ ਟੌਇਲਸ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋਵੋ. ਵੇਖੋ? ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਨਹੀਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਤਿਆਰ ਸੀ?
10 ਵਿੱਚੋਂ 15
ਟਰਕੀ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਮਿਸ਼ਰਤ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਖਹਿੜਾਓ
ਸਟੈਫਨੀ ਗਲੈਘਰ ਠੀਕ ਹੈ, ਇਹ ਔਖਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਚਰਣ ਨਾਲ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਇਸ ਓਵਨ ਬੈਗ ਟਾਰਕੀ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਇਹ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਬਣਾਏ ਗਏ ਮਿਸ਼ਰਤ ਮੱਖਣ? ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਟਰੈੱਰ ਦੀ ਚਮੜੀ ਤੇ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਫੈਲਣ ਲਈ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ.
ਪਹਿਲਾਂ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਟਰਕੀ ਦੀ ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਆਪਣੇ ਪੂਰੇ ਹੱਥ ਨੂੰ ਸਟਿੱਕਰ ਕਰਕੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਅਸਾਨ ਨਹੀ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਛਾਤੀ ਵਿੱਚੋਂ ਆਪਣੀ ਚਮੜੀ ਹੇਠਾਂ ਸਭ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਂ ਸਾਰੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਢਿੱਲੀ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਥੈਲੀ ਵਿੱਚੋਂ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਅਲੱਗ ਅਲਗ ਕਰ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਕਿ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨਾ ਤੋੜਨਾ. (ਦਰਅਸਲ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਮੈਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਤੋੜ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.ਉਹ ਓਵਨ ਬੈਗ ਵਿਧੀ ਦੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਹੈ.ਜੇਕਰ ਓਵਨ ਬੈਗ ਇਨ੍ਹਾਂ ਰਸਾਂ ਵਿੱਚ ਲੌਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਟਰਕੀ ਮੀਟ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ.)
ਹੁਣ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਤ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇਕ ਹੰਕ ਲੈ ਕੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਟਰਕੀ ਦੇ ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਰੱਖੋ. ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਜਿੰਨਾ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਓਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਇਸ ਪਗ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਤਕਰੀਬਨ ਤਿੰਨ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਬਾਕੀ ਦੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਅਗਲਾ ਕਦਮ ਵਿੱਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋਗੇ.
11 ਵਿੱਚੋਂ 15
ਤੁਰਕੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਮੱਖਣ ਡੁਬੋ
ਸਟੈਫਨੀ ਗਲੈਘਰ ਹੁਣ ਬਚੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਲੈ ਜਾਓ ਅਤੇ ਟਰਕੀ ਦੇ ਬਾਹਰੋਂ ਸਾਰੇ ਨੂੰ ਖੀਰਾ ਦਿਓ. ਇਹ ਗੰਜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ (ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਟਰਕੀ ਬਹੁਤ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ). ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ; ਇਸ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਲੱਗੇਗਾ. ਕਈ ਵਾਰੀ ਮੈਂ ਇਸ ਕਦਮ ਲਈ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਟਰਕੀ ਦੇ ਬਾਹਰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਟਰਕੀ.
12 ਵਿੱਚੋਂ 12
ਓਵਨ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿਓ
ਸਟੈਫਨੀ ਗਲੈਘਰ ਓਵਨ ਬੈਗ ਵਿਚ ਟਰਕੀ, ਧੀ ਦਾ ਪਾਸਾ (ਆਮ ਤਰੀਕਾ) ਪਾ ਦਿਓ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਿੰਕ ਦੇ ਕੋਲ ਭੁੰਨਣਾ ਪੈਨ ਵਿਚ ਬੈਠਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਆਲ੍ਹਣੇ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਟਰੈੱਪ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੁਣ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟਰਕੀ ਗੁਣਾ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖੋ. ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਕੇਵਲ ਉਪਜਾਊ ਵਿਚ ਸੇਬ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਸੁਆਦ-ਬੂਸਟਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਨਗੇ. ਹੁਣ ਸਾਬਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਵੋ.
13 ਦੇ 13
ਤੁਰਕੀ ਉੱਤੇ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਡੋਲ੍ਹੋ
2 ਚਮਚ ਦੇ ਨਾਲ 1/2 ਕੱਪ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਮੈਪਲ ਸੀਰਾਪ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਉਣਾ ਟਰਕੀ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਪੇਟ ਵਿਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.ਸਟੈਫਨੀ ਗਲੈਘਰ 14 ਵਿੱਚੋਂ 15
ਟਰਕੀ ਓਵਨ ਬੈਗ ਟਾਈ
ਸਟੈਫਨੀ ਗਲੈਘਰ ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਸੋਚੋਗੇ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਖਰਾ ਵੱਖਰਾ ਕਦਮ ਬਣਾਵਾਂ, ਪਰ ਇਸ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਨਾ, ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਪਗ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਵਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਏ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਥੈਲੇ ਨਾਲ ਆਏ ਨਾਈਲੋਨ ਸੰਬੰਧਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਓਵਨ ਥੈਲਾ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਜੇ ਨਹੀਂ (ਜੋ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ), ਓਵਨ ਬੈਗ ਬੰਨ੍ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕੂੜਾ ਬੈਗ ਸੀ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਇਹ ਟਰਕੀ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਢਿੱਲੀ ਰੱਖੋ. ਤੁਸੀਂ ਰੱਦੀ ਬੈੱਗ ਦੇ ਸੰਬੰਧਾਂ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਪ੍ਰਾਣੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤੁਸੀਂ ਝੂਠ ਬੋਲਦੇ ਹੋ.
ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਕਿ ਇਹ ਬੈਗ ਬਹੁਤ ਤੰਗ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਇਹ ਟਰਕੀ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਣ. ਹੁਣ ਓਵਨ ਥੈਲਾ ਟੱਕਰ ਦੇ ਟਾਪੂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਓ ਜੇ ਉਹ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਓਵਨ ਵਿਚਲੇ ਹੀਟਿੰਗ ਤੱਤ ਨੂੰ ਛੂਹ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲਿਖ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਵਧੀਆ ਨਹੀ!
ਆਪਣੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ, ਓਵਨ ਬੈਗ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛੇ 1/2-ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟੋ ਤਾਂ ਕਿ ਟਰਕੀ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਭਾਫ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਸਕੇ.
ਟਰਕੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਹੁਣ ਤਿਰਕ ਨੂੰ ਤਰਲ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 2-4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭੁੰਲਨ ਦਿਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਤੁਰੰਤ-ਪੜਿਆ ਥਰਮਾਮੀਟਰ (ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ) 165 ਡਿਗਰੀ ਰਜਿਸਟਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
15 ਵਿੱਚੋਂ 15
ਟਰਕੀ ਆਰਾਮ ਦਿਓ
ਸਟੈਫਨੀ ਗਲੈਘਰ ਤ੍ਰੇਲ ਨੂੰ ਓਵਨ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਕਾਰੀਗਰਾਂ ਤੋਂ 20-30 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਆਰਾਮ ਕਰੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਦਮ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਟਰਕੀ ਦੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਵੰਡਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਨਹੀਂ ਕੱਟਦੇ, ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਤੁਸੀਂ ਟਰਕੀ ਦੀ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜੂਸ ਕਾਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਤੇ ਰੁਕੇਗਾ, ਅਤੇ ਟਰਕੀ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇਗੀ.
ਇੱਕ ਵਾਰ ਤੁਹਾਡੇ ਟਰਕੀ ਨੇ ਆਰਾਮ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ ਸਾਡੀ ਗਾਈਡ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰੋ, ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!