ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਆਪਣੇ ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲੀ ਰਾਈਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਪਾਈਕ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਦੇ, ਜੋ ਡ੍ਰੀਆਂ ਸੁਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਰਕਮ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਵੇਗੀ ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ 1 ਕੱਪ ਤੋਂ 4 ਵਿਅਕਤੀਆਂ, ਜਾਂ 1/2 ਕੱਪ ਤੋਂ 8 ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਟ੍ਰੈਪਲ ਜਾਂ ਚੌਗੁਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫਿਰ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ , ਮੀਟਲਾਫ ਜਾਂ ਗਰੱਲੇ ਹੋਏ ਸਟੀਕ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦਾ ਭਾਂਡਾ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਟੋਵੋਟੋਪ ਤੇ ਉਬਾਲੋ. ਲਗਭਗ 50 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਜਰਬੇ ਵਾਲਾ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੋਵੇਗਾ.
ਭੂਰੇ ਚੌਲ਼ ਇਸ ਨਸਲ ਦੇ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਜੰਗਲੀ ਚੌਲ ਹੈ . ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਜਾਂ ਗਰਮ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਚੌਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਨਗੇ, ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਉਹ 45 ਤੋਂ 50 ਮਿੰਟ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਲਾਲ ਰਾਈਸ ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਚਾਵਲ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਚੰਗਾ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ.
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਆਲ੍ਹਣੇ ਜ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਕੁਝ ਡੀਹਾਈਡਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੁੱਕ ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਲਸਣ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. Basil , oregano, Dill, ਜਾਂ Italian seasoning, ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦੇ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਅਤੇ 1/4 ਕੱਪ grated Parmesan cheese ਨੂੰ ਚੌਲ ਵਿੱਚ ਵੀ ਚੇਤੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚਾਵਲ ਦਾ ਸਟੈਂਡ, ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮੀ ਤੇ ਢੱਕਿਆ ਹੋਵੇ, ਫਿਰ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਫਲੋਫ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਲੰਮੀ ਅਨਾਜ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ
- 1/2 ਕੱਪ ਜੰਗਲੀ ਚੌਲ਼
- 1 ਚਮਚ ਪੈਨਸਲੀ (ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲੇਕਸ)
- 2 ਚਮਚੇ ਸਪਾਈਕ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ (ਜਾਂ ਹਰਬ ਮਿਕਸ)
- 1 ਚਮਚਾ
- ਥਾਈਮੇ (ਸੁੱਕ)
- 1/2 ਚਮਚਾ tarragon ਪੱਤੇ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਚਿੱਟੇ ਮਿਰਚ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਭੂਰੇ ਚੌਲ਼, ਜੰਗਲੀ ਚੌਲ਼, ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ ਪੈਨਸਲੇ ਫਲੇਕਸ, ਸਪਾਈਕ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਜਾਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਸੁਕਾਏ ਹੋਏ Thyme, ਟੈਰਰੇਜਨ, ਚਿੱਲੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਨੂੰ ਮਿਲ ਕੇ ਮਿਲਾਓ.
- ਠੰਢੇ, ਸੁੱਕਾ ਥਾਂ 'ਤੇ ਇਕ ਹਵਾ-ਤੰਗ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਮਿਕਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਗੁਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬਸ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਏਅਰਟਾਈਨ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵਰਤੋਂ
ਲੰਮੀ ਅਨਾਜ ਜੰਗਲੀ ਰਾਈਸ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- 3-1 / 4 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 2 ਕੱਪ ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਜੰਗਲੀ ਚੌਲ ਮਿਸ਼ਰਣ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
ਢੰਗ:
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ. ਚਾਵਲ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਅਤੇ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪੈਨ ਹਟਾਓ, ਮੱਖਣ ਪਾਓ, ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਫੁੱਲ ਆਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 5 ਮਿੰਟ ਬੈਠ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 77 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 1 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |