ਤਰਬੂਜ ਰਾਈਂਡ ਰਾਈਡਰ ਲਈ ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਸਰਬੀਅਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲੇਟਕੋ ਲੂਨੇਸਿਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ . ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਸਿਰਫ਼ ਚਿੱਟੀ ਛਿੱਲ ਹੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਚੰਗਾ slatko (ਰੱਖਿਅਤ) ਵਿੱਚ ਫਲ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਮੂਹ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ ਨਾ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪਾਊਂਡ ਤਰਬੂਡਰ ਰਿੰੰਡ (ਕੇਵਲ ਸਫੈਦ ਹਿੱਸਾ, 1 ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ)
- 4 ਪਾਊਂਡ ਖੰਡ
- 2
- ਵਨੀਲਾ ਬੀਨਜ਼
- 2 ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੇ ਕਿਊਬ ਰੱਖੋ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਕੋਈ ਵੀ ਕੂੜੇ ਨੂੰ ਸਤਹ ਦੇ ਉੱਪਰ ਉੱਠਦਾ ਹੈ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਰਾਈਂਡ ਅਲੰਡੇ ਤੋਂ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਚੱਡਰ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਕੱਢ ਦਿਓ
- ਇਕੋ ਵੱਡੇ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਖੰਡ ਪਾਉ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ. ਘੱਟ ਦਰਮਿਆਨੇ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰਸਾਈ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪਤਲੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਚੱਢਾ ਵਿੱਚ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਬੀਨ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ. ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਪਰਤ ਕਾਫ਼ੀ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕ ਕੇ ਰੱਖੋ. ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ
- ਲੋਂਡਲ ਨੂੰ ਗਰਮ, ਜਰਮ ਜਾਰ ਵਿਚ ਪਾਉ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਰਾਈਂਡ ਨੂੰ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਗਰਮ, ਸਟੀਰਲਾਈਜਡ ਦੋ-ਟੁਕੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਲ ਕਰੋ ਠੰਢੇ, ਹਨੇਰੇ ਥਾਂ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਜਾਰ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 220 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 53 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |