ਇੱਕ ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਮਿਲਕਸੇਕੇ ਬਣਾਉਣ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਸੰਤੁਲਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚਾਹੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੋਈ ਵੀ ਸੁਆਦ ਪਸੰਦ ਹੋਵੇ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਆਈਸ ਕ੍ਰਾਈ ਦਾ ਸਹੀ ਅਨੁਪਾਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸ਼ੇਕ ਦਾ ਅਧਾਰ ਸਹੀ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਇੱਛਾਵਾਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਕ ਮਿਕਟਸ਼ੇਕ ਨੂੰ ਗੜਬੜ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਔਖਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਸਾਧਾਰਣ ਜਿਹੀਆਂ ਯੁੱਧਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਤੁਹਾਡੀ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਚੰਗੇ ਤੋਂ ਮਹਾਨ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
ਕਿੰਨੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨੀ ਹੈ?
ਹੋਮਡੱਿਡ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀਆਂ ਆਮ ਗਲਤੀਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੁੱਧ ਵਰਤ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਇੱਕ ਛਾਲ ਮਾਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਸਭ ਤੋਂ ਜਿਆਦਾ ਔਊਸ ਦੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸ਼ੈਲਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਜਬੂਤ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਪੀਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਜਿਵੇਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਤਿ ਮੋਟੇ ਸ਼ੇਕ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸ਼ੈਕ ਵਿੱਚ ਬਰਫ਼ ਜੋੜਨ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ. ਆਖਰੀ ਚੀਜ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਉਹ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਕੰਬੋ ਦੇ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੌਗੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਰਫ਼ ਨੂੰ ਬਚਾਓ
ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ ਬਣਾਉਣਾ ਲਈ ਵਧੀਆ ਆਹਾਰ
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਠੀਕ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ, ਸਟਰਾਬਰੀ ਜਾਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋਵੋ, ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਖਾਲੀ ਕੈਨਵਸ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਰਸ, ਫਲ, ਜਾਂ ਕੁਕੀ crumbles ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਹਾਡਾ ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿੱਠਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸਟਿਕਿੰਗ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਅਧਾਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਸਹੀ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਆਪਣੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ
ਇਹ ਪ੍ਰਤੀ-ਸੰਜੋਗ ਜਾਪਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਸ਼ੇਕ ਉੱਤੇ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਟ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਉਹ ਹੈ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਜਿਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ 20 ਐਫ ਹੈ. ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਲਈ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਨਰਮ-ਸੇਵਾ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲਤਾ ਦੇ ਬਾਰੇ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਬਹੁਤ ਕਠਿਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਲੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੁੱਧ ਜੋੜਨਾ ਪਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਆਈਸ-ਕਰੀਮ ਤੋਂ ਦੁੱਧ ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦੇਵੇਗਾ.
ਹੁਣ, ਤੁਹਾਡਾ ਫਰਿਜ਼ਰ ਸ਼ਾਇਦ ਤੁਹਾਡੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 0 ਐੱਮ 'ਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ' ਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦੇਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ, ਤੁਸੀਂ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇ. ਇੱਕ ਬਿੱਟ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਤੱਤ-ਪੜਦੇ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦਾ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਪਤਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਕੂਪ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਅੱਗੇ ਵਧ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਚਾਕਲੇਟ ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ ਰਿਸੈਪ
- ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨਰਮ ਹੋਣ ਦਿਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਨਰਮ-ਸੇਵਾ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਤੁਸੀਂ ਗਲਾਸ ਨੂੰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਮਿਲਕ ਸ਼ੈਕ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋਗੇ ਤਾਂ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਕਰਨ.
- 2 ਔਂਜ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਲਿੰਡਰ ਲਈ ਤਿੰਨ ਆਮ ਸਕ੍ਰੀਕ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. (1/4 ਕੱਪ) ਦਾ ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ
- ਸਕਰਟ ਕਰੀਬ 1/4 ਕੱਪ ਚਾਕਲੇਟ ਸੀਰਪ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦਾ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪਾਓ.
- ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪੀਸੋ ਅਤੇ ਚਿਕਨਾਚੀ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸਿਲਾਈ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ , ਛਿੜਕਣ, ਇੱਕ ਚੈਰੀ, ਜਾਂ ਜੋ ਵੀ ਤੁਹਾਡੀ ਪ੍ਰਸੰਸਾ ਨੂੰ ਸਹੀ ਜਗਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਨਾਲ ਉੱਚਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਇਸ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਢੰਗ ਨਾਲ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ ਸੁਆਦ ਫਰਕ
- ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ malt ਲਈ, ਉਪਰੋਕਤ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ 1/4 ਕੱਪ ਮੌਰਟ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ.
- ਸਟਰਾਬਰੀ ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ ਲਈ, ਚੌਕਲੇਟ ਸ਼ਰਬਤ ਲਈ 1 ਸਟੋਰੇਜ ਵਾਲੀ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ.
- ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਮਿਲਕਸ਼ੇਕ ਲਈ, ਚਾਕਲੇਟ ਰਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਕੁੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟੋ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਵਨੀਲਾ ਮਿਲਕਸੇਕ ਵਿਚ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਕਿਸ਼ਤੀ ਲੱਭਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਨੀਲਾ ਕੱਢੋ.