ਹਾਰਵੀ ਵਾਲਬੈਂਜਰਾਂ ਨੇ 1970 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੀ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਫਸਿਆ ਅਤੇ ਹਾਰਵੇ ਵਾਲਬੈਂਜਰ ਕੇਕ ਲਈ ਇਹ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਸੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਾਕਟੇਲ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਖੂਬੀ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਬਾਅਦ ਨਹੀਂ ਬਣਿਆ
ਇਹ ਹਾਰਵੀ ਵੌਲਬੈਂਜਰ ਕਾਕਟੇਲ (ਗੈਲਯੋਨੀਆ ਲੂਸੀਰ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ) ਦੇ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸੁਆਦਾਂ ਨੂੰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਮੱਧ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.
ਗੈਲੀਅਨੋ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਦੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਇਕੋ ਜਿਹੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੱਥ ਨਾ ਰੱਖੋ. ਤਾਜ਼ਾ ਕਲੇਮੈਂਟਾਈਨ (ਮੈਂਡਰਿਨ) ਸੰਤਰੀ ਦਾ ਜੂਸ ਵਰਤ ਕੇ ਵੇਖੋ, ਜੋ ਕਿ ਆਮ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਮਫ਼ਿਨ ਜਾਂ ਕਪਕੇਕ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਇਸ ਲਈ ਕੁਝ ਬੀਟਲਸ ਸੰਗੀਤ ਤੇ ਪਾਓ, ਉਹ ਥੰਮ੍ਹ ਮੋਮਬੱਤੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਸ਼ਨ ਕਰੋ, ਫੋਂਡੇਏ ਪੋਟ ਨੂੰ ਅੱਗ ਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ '70 ਦੇ ਪਾਰਟੀ ਲਈ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਇਹ ਰੈਟਰੋ ਕੇਕ ਰੱਖੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਕੇਕ:
- 1 ਬਕਸਾ / 18.75 ਔਨਸ ਪੀਲੇ ਕੇਕ ਮਿਕਸ
- 1 ਕੱਪ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 4 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ
- 1/4 ਕੱਪ ਗੈਲਯਾਨੋ ਲਿਕੁਰ
- 1/4 ਕੱਪ ਵੋਡਕਾ
- 1 ਪੈਕੇਜ / 3 ਔਂਸ ਵਨੀਲਾ ਤੁਰੰਤ ਪੁਡਿੰਗ ਮਿਕਸ
- 3/4 ਪਿਆਲੇ ਤਾਜੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ
- ਗਲੇਜ਼:
- 1 ਕੱਪ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ (ਸੇਫਟੇਡ)
- 1 ਚਮਚ ਨਾਰੰਗੀ ਜੂਸ (ਤਾਜ਼ ਵਧੀਆ ਹੈ)
- 1 ਚਮਚ ਚਮਕਦਾਰ ਗੈਲਯਾਨੋ
- 1 ਚਮਚਾ ਵੋਡਕਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਕੇਕ ਬਿਅੇਕ
- 350 ਐਫ
- ਗਰੇਜ਼ ਅਤੇ ਫਲੀਆਂ ਵਾਲੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਬੁੰਟ ਪੈਨ ਜਾਂ ਸਪ੍ਰੇ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਮਿਕਸ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾਲ, ਆਂਡੇ, ਗੈਲਯੋਨੀਆ ਲੂਿਕਰ, ਵੋਡਕਾ, ਪੁਡਿੰਗ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਰਸ ਰੱਖੋ. 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਤੀ ਤੇ ਬੀਟ ਕਰੋ
- ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਬੰਡਟ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਵਾਈ ਬੁਲਬਲੇ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਕਾਊਂਟਰ ਤੇ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਟੈਪ ਕਰੋ.
- 45 ਤੋਂ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੰਦ-ਮੱਛੀ ਪਾਈ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਫ ਸੁਥਰਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. (ਓਵਰਬਾਕੇ ਨਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਹ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋ ਜਾਏ.)
- ਕੇਕ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਦਿਓ.
- ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਰਿਮ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਰਬਰ ਦੇ ਪੱਟੀ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ. ਬੰਡਤ ਪੈਨ ਤੋਂ ਕੇਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਦਿਓ.
ਕੇਕ ਗਲੇਸ਼ੇ
- ਪੀਲਡ ਸ਼ੂਗਰ, ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਗੈਲਯੋਨੀਆ ਲੂਿਕਰ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸਮਤਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. (ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੋਟਾ ਹੈ, ਜੇ ਇੱਕ ਡ੍ਰਜੈਮਿੰਗ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸੰਤਰੇ ਜੂਸ ਲਓ. ਜੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਪਤਲੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਪਾਓ.)
- ਕੇਕ ਉੱਤੇ ਗਲੇਜ਼ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੈ; ਗਲਾਈਜ਼ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
ਮਫਿੰਸ ਬਣਾਉਣਾ
- ਮਿੰਨੀ ਮਫ਼ਿਨ ਅਤੇ / ਜਾਂ ਮਫ਼ਿਨ ਪੇਪਰ-ਲਾਈਨਾਂ ਵਾਲੇ ਟਿਨ ਨੂੰ ਤਿੰਨ-ਚੌਥਾਈ ਪੂਰੀਆਂ ਕਰੋ.
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ 10 ਮਿੰਟ ਨਿਯਮਤ ਮਫ਼ਿਨਾਂ ਲਈ ਮਿੰਨੀ ਮਫ਼ਿਨ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ. ਜੇ ਇਹ ਸਾਫ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਲੇਜ਼ ਕਰੋ ਜਾਂ ਛਿੜਕ ਕਰੋ.
ਸੁਝਾਅ ਸਬੰਧਤ ਪਕਵਾਨਾ
• ਫਜ਼ਜ਼ੀ ਨਾਵਲ ਉਤਲੇ-ਥੱਲੇ ਕੇਕ ਰਿਸੈਪ
• ਬ੍ਰੈਡ ਪੁਡਿੰਗ ਕੌਫੀ ਕੇਕ ਰਾਈਜ਼ਿਪੀ
• ਡੰਪ ਕੇਕ ਰਿਸੈਪ
• ਪੈਟਰੋਇਟਿਕ ਕੱਛੂਕੁੰਮੇ ਰਿਸੈਪ
• ਅਨਾਨਾਸ ਇਨਸਾਈਡ ਆਉਟ ਕੇਕ ਰਿਸੈਪੀ
• ਤਰਬੂਜ ਕੇਕ ਰੀcipe
• ਕ੍ਰੈਨਬੇਰੀ ਨਾਰੰਗ ਪੇੰਡ ਕੇਕ ਰਾਈਜ਼
• Fruited 7-ਅਪ ਕੇਕ ਰਿਸੈਪ
• ਗ੍ਰੈਂਡ ਮੈਂਨੇਰ ਪਾਊਂਡ ਕੇਕ ਰਿਸੈਪ
• ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਮੈਡਰਿਕ ਅੰਡੇ ਕੇਕ ਰਿਸੈਪ
• ਮਲੀਬੂ ਰਮ ਕੇਕ ਰੀcipe