ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਸ ਲਾਰਲਿਕ ਚਾਰ ਚੀਜ਼ ਪਾਤਾ ਅਸਿਆਗੋ, ਰੋਮਾਨੋ, ਪਰਮੇਸਨ, ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਚੀਜਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਇਟਾਲੀਅਨ ਚੇਜੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਡੱਸਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਸਾਸ ਲਈ ਇੱਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਪੇਂਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ! ਇਹ ਅਸਵੀਕਾਰਕ ਹੈ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਸੁਪਰ ਸਧਾਰਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਪਾਸਾ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਘੱਟ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ!
ਆਪਣੀ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਇਹ ਡਿਸ਼ ਕਰੋ ਇਹ ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਤੱਤ ਹੀ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਹੀ ਟੋਪੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ! ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇਹ ਸੌਖਾ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ! ਇਸ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਗਰਲੀ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਚਿਂਗੀ ਜਾਂ ਪਾਸਸਾ ਕੋਰਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ!
ਮੈਂ ਇਸ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸਪੈਗੇਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਤਾਜ਼ੀ ਫੁਟੂਸਕਿਨ ਨਾਲ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ!
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- ਲਸਣ ਦੇ 2 ਕੱਪੜੇ (ਬਾਰੀਕ)
- 2 ਔਂਸ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ (ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਨਰਮ)
- 1/4 ਕੱਪ ਏਸਿਆਜੀ ਪਨੀਰ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ (ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਲਈ ਵਾਧੂ)
- 1/2 ਕੱਪ ਰੋਮਾਨੋ ਪਨੀਰ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ
- 8 ਔਂਸ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਪੈਗੇਟੀ (ਪਾਸਤਾ ਦੇ 1/4 ਕੱਪ ਰਿਜ਼ਰਵ ਰੱਖੋ)
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਡੈਸ਼
- 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਇਟਾਲੀਅਨ ਪਿਆਸਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਸਪੈਗੇਟੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਅਲ ਦਿਤੇ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਪੈਕੇਜ ਦਿਸ਼ਾ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਪਾਤਾ ਪਾਣੀ ਦੇ 1/4 ਕੱਪ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਦਿਉ. ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਪਾਰ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਨੀਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ. ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਦਬਾਉ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਟਣੀ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕੋ.
- ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਇਕ ਵੱਡੀ ਕਲੀਲੇਟ ਵਿਚ ਹੀ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਉਸੇ ਹੀ ਪੋਟ ਵਿਚ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਬਸ ਪਾਸਤਾ ਲਈ ਵਰਤਿਆ! ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਤਕ ਪਕਾਉ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਨਾ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗਾ.
- ਪੈਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ. ਇਹ ਇੱਕ ਫਟਾਕ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਰੋਮਾਨੋ, ਪੈਮਾਨਸਨ ਅਤੇ ਏਸੀਅਗੂਈ ਚੀਜ਼ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ. ਪਕਾਇਆ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨੂੰ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਰਾਸਟਾ ਪਾਤਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਪੇਟਣ ਤੱਕ ਟੌਸ ਕਰੋ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਹੋਰ ਦੋ ਮਿੰਟ ਲਈ, ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਖਿੱਚਣ ਅਤੇ ਖਿੱਚਣ ਤਕ, ਕੁਝ ਚੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਕਰ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਾਸੇ ਅਤੇ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਪਾਸਲ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਟੌਪ ਦੇ ਵਾਧੂ ਪਮਸੇਨ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਸੇਵਾ ਦੌਰਾਨ ਪਨੀਰ ਸੌਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਗਰਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 977 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 65 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 37 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 176 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 872 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 64 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 37 ਗ੍ਰਾਮ |