ਆਲ੍ਹਣੇ (ਤਾਜ਼ੇ ਤਾਜ਼ਕ ਅਤੇ ਓਰੇਗਨੋ) ਨਾਲ ਉੱਨਤ ਲਸਣ ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ੂਲਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਗਠੀਏ ਪਾਸਤਾ ਪਨੀਰ ਧਰਤੀ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ, ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਦੋਸਤਾਂ, ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ. ਆਪਣੀ ਅਗਲੀ ਪਾਰਟੀ ਵਿੱਚ ਲਸਣ ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾ ਭੁੱਲੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਪਾਊਂਡ ਮਿਸ਼ਰਤ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸ਼ੀਟਕੇ , ਕਰਿਮਨੀ, ਜਾਂ ਪੋਰਸੀਨੀ), ਸਾਫ਼ ਕੀਤੀ, ਸਟੀ ਹੋਈ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- ਲਸਣ ਦੇ 6-8 ਅੰਗਾਂ ਨੂੰ, ਪੀਲਡ, ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1/2 ਕੱਪ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ਾ ਓਰੇਗਨੋ, ਜਾਂ 1/2 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਓਰਗੈਨਨੋ
- 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਸਲ, ਜਾਂ 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕਿਆ ਚਾਵਲ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਸੁੱਕ ਪਿਆ ਦੂਰ ਜਾਂ ਹੋਰ ਮਨਪਸੰਦ ਪਾਸਤਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 425 ਐੱਫ. ਓਵਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕੱਟੋ. ਇਕ ਵੱਡੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸਾਫ਼, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਲਸਣ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਓਰੇਗਨੋ, ਅਤੇ ਬੇਸਿਲ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ.
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਫੰਧੇ ਵਾਲੀ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਵਿੱਚ ਡਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ.
- ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਮੀਅਡ ਓਵਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਰੈਸਾਸਿਡ, ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਖੰਡਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਮੁਕਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਰੀਮਿਲਾਈਜ਼ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਤਕਰੀਬਨ 30 ਤੋਂ 35 ਮਿੰਟ.
- ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਪੈਕੇਜ ਦੀ ਦਿਸ਼ਾ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੇਵਾਦਾਰ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਡੱਬਾ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਟਸੌਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਮਾਣੋ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 527 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 20 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 17 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 77 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |