ਕਦੋਂ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਧੋਣਾ ਇੱਕ ਛਲਦਾਰ ਕਾਰੋਬਾਰ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹੋ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਡਰਾਉਣੇ ਜ਼ੋਰਾਂ ਵਰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ-ਉਹ ਪਾਣੀ ਦੇ ਵੱਧ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਗਰਮਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸੰਪਰਕ ਵਿਚ ਆ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਧੋਣ ਬਾਰੇ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਨਿਯਮ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ: ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਧੋਵੋ, ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਹੀ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ
ਅੱਗੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਧੋਣਾ ਸਿਰਫ ਨਮੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਉੱਥੇ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਚਲਾਏਗਾ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਾਲੇ ਵੀ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸਟੋਰ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਇਹ ਬੈਰਿ ਮੈਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਸਾਫ ਸੁਥਰਾ ਲਗਦੀ ਹੈ ...
ਕਦੋਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ, ਕੇਵਲ ਉਦੋਂ ਹੀ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂ ਫਿਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ , ਉਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਗਮਰਮਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਕੋਈ ਧੂੜ ਕੱਢਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ. ਫਿਰ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਸਾਇਣ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਜਾਂ ਪੇਪਰ ਟਾਵਲ ਦੇ ਲੇਅਰਾਂ ਤੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਕਰੋ. ਉਹ ਹੁਣ ਹਿਲ , ਟੁਕੜਾ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵਰਤਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ.
ਪਰ ਇਹ ਬੈਰੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੇ ਮੈਲ ਹਨ!
ਜੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਮੀਂਹ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਖਰੀਦ ਲਏ ਹਨ ਜਾਂ ਉਸ ਤੋਂ ਚੁੱਕਿਆ ਹੈ ਉਸ ਉੱਪਰ ਅਸਲ ਗੰਦਗੀ ਹੈ, ਅੱਗੇ ਜਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿੰਕ ਜਾਂ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਉ ਅਤੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਸੁੱਟੇ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸਾਫ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ (ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੰਦਗੀ ਜਾਂ ਛਾਲੇ ਛੱਡੋ) ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਪਰਚੀ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਜਾਂ ਪੇਪਰ ਟਾਵਲ ਦੇ ਲੇਅਰਾਂ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿਓ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਖਾਣ ਜਾਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਅੱਗੇ ਵਧੋ.
ਧੋਣ ਲਈ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ
ਪ੍ਰਚਾਰਕ ਨਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਉਹ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਭਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਮਾਹਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕੀੜੇਮਾਰ ਦਵਾਈਆਂ. ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ ਕਿ ਉਹ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਖਰੀਦਣ ਜਿਹੜੀਆਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਛਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ. ਤੁਸੀਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਤੋਂ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਤਪਾਦਕ ਤੋਂ ਸਿੱਧੇ ਸਵਾਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਜੈਵਿਕ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਨਹੀਂ ਆਏਗੀ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਝਾੜੀਆਂ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਧੂੜ ਜਾਂ ਗੰਦਗੀ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਰਤਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਵਰਤਣ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕਾ, ਜਦੋਂ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਧਾਰਨ ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਸਟਰਾਬਰੀ ਫੂਲ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਹ ਹੁਣੇ ਜਿਹੇ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਉਗ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਜਿਆਦਾ ਮਿਹਨਤ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਆਦੀ ਹੈ!
ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਕੇਵਲ ਮਿੱਠੇ ਨਹੀਂ ਹਨ ਨਾਲ ਨਾਲ, ਉਹ ਮਿੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਰਸੀਲੇ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ- ਬਸੰਤ ਦੇ ਸਮੇਂ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ ਇਕ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਸਲਾਸ ਲਈ ਪਲਾਸਟਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਲਈ ਇਕ ਪੱਤਾ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇਕ ਚਿਲਾਈ ਜਾਂ ਦੋ, ਚੂਨਾ ਦਾ ਜੂਸ ਦਾ ਇਕ ਸਪਿੱਟ, ਅਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਜੋੜਨਾ ਹੈ- ਜੋ ਗ੍ਰਿੱਲਕ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਬਸ ਖਾਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਉਗੀਆਂ ਹਨ? ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨਾ ਦੇਖੋ - ਇਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਜਿੰਨੀ ਸੌਖੀ ਹੈ!