ਇਹ ਫਾਈਨੇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਹਿੱਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹ ਇੱਕ ਦੁਖਦਾਈ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਸਨੈਕ ਵੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਮੀਟ ਭਰਨ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਤੋਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਟਕਸੌਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਮੁੜ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮੁੱਢਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਮਾਹਰ ਹੋ ਗਏ ਤਾਂ ਕੁੱਝ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਰੂਪਾਂ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਸਕ੍ਰੋਲ ਕਰੋ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਪਾਊਂਡ / 45 ਗ੍ਰਾਮ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ
- ਤਰਲ ਦੇ ਨਾਲ 1 ਕਟੋਰੇ (8 ਔਂਸ / 227 ਗ੍ਰਾਮ) ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਟਮਾਟਰ
- 2 ਚਮਚੇਦਾਰ ਚੱਰਾ ਮਿਰਚ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਂਚੋ ਜਾਂ ਚਿਪੋਟਲ ਚਿਲ)
- 2 ਡੇਚਮਚ ਓਰੇਗਨੋ ਸੁੱਕ ਗਿਆ
- 1 ਚਮਚਾ ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਜੀਰੇ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 36 4 ਇੰਚ-ਵਿਆਸ ਮੱਕੀ ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਜਾਂ 48 3 ਇੰਚ-ਵਿਆਸ ਮੱਕੀ ਟੌਰਟਿਲਾ *
- 3 ਡੇਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 1 ਕੱਪ ਕਾਂਟੇਦਾਰ ਚਹੇਰਾ ਪਨੀਰ
- ਗਵਾਕਾਮੋਲ ਜਾਂ
- ਤੁਹਾਡੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਮੇਕਸੀਕਨ ਟੇਬਲ ਸਾਸ (ਰਾਈਂਜ਼)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਏਸਟੇਟਾਈਜ਼ਰ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਨੂੰ ਲੱਭਣ ਵਿੱਚ ਅਸਮਰੱਥ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਦਰਜਨ ਵੱਡੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ ਤੋਂ ਆਪਣਾ ਖੁਦ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਰ ਵੱਡੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਵਿੱਚੋਂ 3 ਜਾਂ 4 ਦੌਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਬਿਟਸੋਟ ਕਟਰ ਜਾਂ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਗਲਾਸ ਵਰਤੋ ਜੋ ਵਿਆਸ ਵਿਚ 3 ਤੋਂ 4 ਇੰਚ ਹੋਵੇ.
ਮੀਡੀਅਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ ਰੱਖੋ ਭੂਰੇ ਇਸ ਨੂੰ, ਇੱਕ ਆਲੂ Masar ਜ ਹੋਰ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ crumbles ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਇਕ ਵਾਰੀ ਬੀਫ ਨੂੰ ਬਰਾਈਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਬੰਦ ਰੱਖੋ
ਟਮਾਟਰ, ਪਾਊਡਰ ਚਿਲ, ਓਰੇਗਨੋ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ, ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਤਰਲ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਜਾਂ ਸਮਾਈ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਘਟਾਓ.
ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 400 ਫੇਰਨਹੀਟ / 204 ਸੈਲਸੀਅਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਪਰੀ-ਗਰਮੀ ਕਰ ਸਕੇ.
ਇੱਕ ਪੇਸਟਰੀ ਬੁਰਸ਼ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਉਂਗਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਛੋਟੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਟੌਰਟਿਲਾ ਦੌਰਿਆਂ ਦੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸਿਆਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੈਟਲ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਦੌਰ ਸੈੱਟ ਕਰੋ. (ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਓਵਰਲੈਪਿੰਗ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਲਈ 2 ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਵੇ.) ਹਰ ਇੱਕ ਟੌਰਟਿਲਾ ਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚਮਚ ਰੱਖੋ. ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਘੁਮਾਓ ਜਿਵੇਂ ਅੱਧਾ ਚੰਦਰਮਾ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਭਰਪੂਰ ਪੈਕੇਟ ਬਣਾਉ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟੌਰਟਿਲਾ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ.
ਟੌਰਟਿਲਾਜ਼ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣ ਤਕ, ਆਪਣੇ ਮਿੰਨੀ ਟੇਕੋਸ ਨੂੰ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅਾ ਰੱਖੋ. ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ, ਗਵਾਕਾਮੋਲ, ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਾਸਲਾ , ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਮੇਕਸੀਨ ਟੇਬਲ ਸੌਸ (ਜਾਂ ਇੱਕ ਤੋਂ ਵੱਧ!) ਨੂੰ ਡਿੱਪ / ਮਠਿਆਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ.
ਮਿੰਨੀ ਪਾਰਟੀ ਤਾਕੌਸ ਤੇ ਬਦਲਾਓ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮੌਸਮਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੱਗਰੀ ਦਿੰਦੇ ਹੋ , ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਸੁੱਕੇ ਵਰਗਾਂ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਪਤਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਟੌਰਟੋ ਅਤੇ ਦੂਸਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਵਿੱਚ (ਇੱਕ ਵਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੋਟੀ ਵਸਾ ਪਾ ਕੇ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ) ਅਤੇ ਮਾਸ ਨਾਲ ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.
ਪਿਕਡਿਲੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਬੀਫ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਪਣੇ ਟੇਕੋ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਕਰੋ . ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਪਾਰਟੀ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਪਿਕੈਡਿਲ ਦੀ ਇਕ ਡਬਲ ਬੈਚ ਬਣਾਓ; ਅੱਧੇ ਖਾਣਾ ਖਾਓ, ਫਿਰ ਆਰਾਮ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਟਕਸਿਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਡੀ ਪਾਰਟੀ ਦੇ ਟੇਕੋਸ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਧਰਤੀ ਦੀ ਬੀਫ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੀ. ਕੁਝ ਹੋਰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਭੰਡਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ - ਕੇਵਲ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੋਈ "ਢਿੱਲਾ" ਤਰਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਟਕੋੋਜ਼ ਗਿੱਲੀ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ. ਕਾਰਨੀਟਾਜ਼ , ਚਿਕਨ, ਝੀਂਗਾ, ਜਾਂ ਟੂਨਾ ਸਲਾਦ ਟੈਕੋ ਬਾਰੇ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ? ਹੋਰ ਵਿਚਾਰਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਵਜੋਂ ਬਰਿਤੋਸ ਭਰਨ ਦੀਆਂ ਸਾਡੀ ਸੂਚੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
ਕੁਝ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੀਡਰ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਵਪਾਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸਹਿ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ - ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮਿੱਠੀ ਪਨੀਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਟਕਸੋਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਿਆਂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਆਦਾ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਨੋਟ ਲਈ ਮੈਕਸੀਕਨ ਮਾਨਚੇਗੋ ਜਾਂ ਚਿਿਹੂਹਾਆ ਪਨੀਰ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.