ਇਹ ਜੰਮੇਲਾ ਰੈਸਿਪੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹਲਕੇ ਜਾਂ ਮਿਕਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਾਜੂਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਜੀਰੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰੋ. ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਜੰਮੇਲਾ ਰੈਸਿਪੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੁੱਝ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਜਦੋਂ ਵੀ ਸਾਰਾ ਕੁਝ ਪੋਟ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਜੰਬਲਿਆ ਨੂੰ ਮੱਕੀਬੈੱਡ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਵਧੇਰੇ ਫ਼ੈਟ ਮੰਗਲਵਾਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿਕ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 5 ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ
- 1/2 ਪਿਆਲਾ ਪਿਆਜ਼ (ਡਸਲੀ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ (ਡਸਾਈ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਸੈਲਰੀ (ਡਸਲੀ)
- 2 ਚਮਚੇ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- 1 ਪਾਊਂਡ ਹਲਕੀ ਇਟਾਲੀਅਨ ਲੰਗੂਚਾ (ਜਾਂ ਇਤਾਲਵੀ ਤੁਰਕੀ ਸਲੇਟੀ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1 28 ਆੱਨਜ਼ ਕੁਚਲਿਆ ਟਮਾਟਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 1 14 ਔਂਸ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ
- 1 ਕੱਪ ਲੰਬੇ-ਕਣਕ ਚਾਵਲ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜੀਰੇ (ਜ਼ਮੀਨ)
- 1/4 ਚਮਚਾ 1 ਚਮਚ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਜੂਨ ਪਕਾਉਣਾ (ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਓ)
- 1/2 ਪਾਊਂਡ ਅਤਿਰਿਕਤ ਵੱਡੇ ਸ਼ਿੰਜਿਆਂ (ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਡਿਵੇਨਡ, ਕੱਚਾ)
- 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬਸੰਤ ਪਿਆਜ਼ (ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਚੀਲ, ਭਾਰੀ ਡਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਬੇਕਨ ਕੱਢਣ ਲਈ ਪੇਪਰ ਟਾਵਲ ਨੂੰ ਹਟਾਓ
- ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ, ਸੈਲਰੀ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਬੇਕਨ ਡ੍ਰੀਪਿੰਗਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਕੁੱਕ ਜਦ ਤਕ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਦੇ-ਕਦੇ 4-5 ਮਿੰਟ ਖੰਡਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਸੈਸਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਬਰਾਊਨ ਕੁਚਲ ਟਮਾਟਰ, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਚਾਵਲ, ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਕੈਜੂਨ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜਾਮਾਲਿਆ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਆਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਥੱਲੇ ਤਕ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਰਲਾਓ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੌਲ ਅਲਟੈਚ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ (ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੂਸੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ). ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ
- ਝੱਖੜ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਕੁੱਕ 5 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਝੀਂਗਾ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਜੰਬਲਿਆ ਵਿਚ ਬੇਕੋਨ ਟੁੱਟ ਗਿਆ ਹਿਲਾਉਣਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਪਰਿੰਗ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ, ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਜੰਬਲਿਆ ਦੇ 6 servings ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 379 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 117 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 915 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |