ਇਹ ਸੌਖਾ ਬ੍ਰੈਰੋਡ ਲਾਲ ਸਨੇਪਰ ਵਿਅੰਜਨ ਬਸ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕੈਜੋਂ ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਓਲ ਸੀਜ਼ਨਸ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਚੱਕਰ ਦੇ ਸੌਸ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਸਾਸ ਨਾਲ ਟੌਪ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਸਾਸਲਾ ਨਾਲ ਰੱਖੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਤੋਂ 4 ਲਾਲ ਸਨੈਪਰ ਫਿਲਟਰ (ਲਗਭਗ 6 ਔਂਸ ਹਰੇਕ)
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- ਕਾਜੂਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਣਾ (ਜਾਂ ਕ੍ਰਿਓਲ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- Preheat broiler ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬ੍ਰਾਈਲਰ ਪੈਨ ਰੈਕ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸਪਿਟ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਸਪਰੇਅ ਕਰੋ.
- ਥੋੜ੍ਹੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਫਿਲਲੇਟ ਦੀ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ ਜਾਂ ਘੇਰ ਦਿਓ ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ.
- ਬਰੌਇਲਰ ਰੈਕ ਤੇ ਫਾਈਲੈਟਸ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਰੱਖੋ.
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਕੈਜੋਂ ਦਾ ਮੌਸਮ, ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਟੁੱਟਾ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸੀਜ਼ਨ
- ਬਰੇਲਰ ਦੇ ਤਹਿਤ ਫੈਟਿਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਤਕਰੀਬਨ 5 ਤੋਂ 6 ਇੰਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸੋਜ ਜਾਂ 10 ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਤੁਪਕਾ ਸ਼ੁਰੂ ਨਾ ਕਰੋ.
- ਕ੍ਰੀਮੀਅਰੀ ਸ਼ਿੰਜਿਆਂ ਸੌਸ (ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ), ਸ਼ੈਰੀ ਕ੍ਰੀਮ ਸਾਸ ਜਾਂ ਹਲਕੇ ਫਲ਼ਾ ਸਾਸਲਾ ਨਾਲ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 22 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 78 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |