ਇਹ ਹੌਟ ਡ੍ਰੌਨ ਕਰਦ ਬਰਗਰਜ਼ ਮੈਕਰੋਨੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਨੀਰ ਸੌਸ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਤੇ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜਲੇਪੇਨੋਸ. ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਕੀ ਪੁੱਛ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਇਹ ਬਰਗਰ ਕੁੱਤੇ ਖੇਡ ਦਿਨ ਦੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਅਤੇ tailgating ਇਵੈਂਟਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪਾਊਂਡ / 900 ਗ੍ਰਾਮ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ
- 1 1/2 ਚਮਚੇ / 7.5 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਐਮ.ਐਲ. ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 2 ਕੱਪ / 475 ਮਿ.ਲੀ. ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ (ਤਿਆਰ)
- 1/2 ਪਿਆਲਾ / 120 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਨੀਰ ਸੌਸ (ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦੀ ਬੋਤਲ, ਨਿੱਘੇ ਹੋਏ)
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਪਿਕਸਲਡ (ਜਾਂ ਤਾਜੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜਲੇਪੇਨੋਸ)
- 3 ਹਾਇਗੀ ਬਰਨ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਬੀਫ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਬਰਾਬਰ ਭੰਡਾਰਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਆਕ੍ਰਿਤੀ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ 'ਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਹਰੇਕ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਇੱਕ ਪਤਲੇ, ਵੱਡੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣਾ. ਮੀਟ ਇਕ ਇੰਚ ਦੇ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਮੋਟੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਮੈਕਰੋਨੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸੇ ਬਾਰੇ ਫੈਲਾਓ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਢਾਲੋ.
2. ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੀ ਲਾਠੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਇਕ ਵੱਡਾ, ਗਰਮ ਡ੍ਰੌਕ ਸ਼ਕਲ ਵਿਚ ਭਰਿਆ ਸਾਰਾ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਂਢਿਆ ਨੂੰ ਮੈਕਰੋਨੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖ ਸਕੋ.
ਭਰਿਆ ਬਰਗਰ ਦਾ ਕੁੱਤਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਾਸ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ. ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ
3. ਇੱਕ ਮੀਡੀਅਮ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ Preheat ਗਰਿੱਲ. ਬੋਰਡਰ ਕੁੱਤੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਗਰਮੀ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਤਕ ਗਰਿੱਲ ਦਿਓ, ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਘੁਮਾਓ. ਗਰਿਲ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ, ਹਗੀ ਬੰਨਸ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਸਾਸ ਅਤੇ ਜਾਲਪੇਨੋਸ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਓਰੀਟ ਜੇਲਾਪਨੋਸ ਜੇ ਪਸੰਦ ਹੋਵੇ.