ਕੈਸੂਨ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸਪਲਿਟ ਤੁਰਕੀ ਦਾ ਸਿਰ

ਇਹ ਵੰਡਿਆ ਟਰਕੀ ਦੀ ਛਾਤੀ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਘੰਟਾ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ

ਟਰਕੀ ਨੂੰ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਡਿਨਰ ਲਈ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਬਚੇ ਹੋਏ ਟਿਰਕ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਰਸੋਈਆਂ ਜਾਂ ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਲਈ ਵਰਤੋਂ.

ਦੋ ਸਪਲੀਟ ਛਾਤੀਆਂ ਜਾਂ ਪੂਰੇ ਟਰਕੀ ਦੀ ਛਾਤੀ ਲਈ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ, ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਸ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਡ੍ਰਾਇਡ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਟਰਕੀ ਦਾ ਧੌਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ 350 F (180 C / Gas 4) ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਨੂੰ ਚੌਂਕਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ; ਪੀਲ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਟੁਕੜਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਟਰਕੀ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕਾਗਜ਼ੀ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਪੇਟ ਸੁੱਕੋ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਚਮੜੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਰੱਖੋ
ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਕਾਜੂਨ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਸਾਰੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਅਤੇ ਟੈਂਕ ਦੇ ਬ੍ਰੈਸਟ ਦੇ ਪਾਸੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਕੋਸੇਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਛਿੜਕੋ (ਜੇ ਸੇਬ ਖਾਣਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲੂਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਤਾਂ ਲੂਣ ਛੱਡ ਦਿਓ).

1 ਘੰਟਾ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੀਟ ਰਜਿਸਟਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ 165 ਫੈੱਰ ਛਾਤੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ (ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੂਹਣਾ). ਕਾਰੀਗ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਟਰਕੀ ਦੀ ਥਾਂ ਤੇ ਆਓ.
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਟਰਕੀ ਦੇ ਬ੍ਰੈਸਟ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਣ ਲਈ ਸੌਖੀ ਟਾਰਚੀ ਗ੍ਰੈਵੀ (ਜਾਂ ਪੂਰੀ ਰੱਸੀ ਜੇ ਦੋ ਸਪਲੀਟ ਛਾਤੀਆਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ) ਦਾ 1/2 ਰੋਟਾ ਬਣਾਉ. ਜੇ ਡ੍ਰਿੰਪਿੰਗਜ਼ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਸੁਆਦ ਨਹੀਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਿਕਨ ਬੇਸ ਜਾਂ ਬੂਲੀਨ ਗ੍ਰੈਨਲਜ ਜੋੜੋ. ਜਾਂ, ਟਰਕੀ ਗਰੇਵੀ ਦੇ ਇੱਕ ਜਾਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪੈਕੇਟ ਤੋਂ ਬਣਾਓ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	516
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	21 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	6 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	6 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	231 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	2,344 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	21 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	3 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	61 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.