ਇਹ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਆਲੂ-ਆਲੂ ਵਾਲਾ ਹੱਮਬਰਗਰ ਕਸਰੋਲ ਵਿਅੰਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਬਿਅਕ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਰਿਵਾਰਕ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਭੂਮੀ ਗੋਸ਼ਤ ਦਾ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਜੋ ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਕਤੂਰਚੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਇੱਕ-ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.
ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੈਮਬਰਗਰ ਪਰਤ ਇਕ ਮੀਟਲਾਫ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਰਗੀ ਹੈ. ਮੈਂ ਕਰੀਮ ਸਟਾਈਲ ਦੇ ਮਿਕਦਾਰ ਬਾਰੇ 3/4 ਪਾਮ ਦੇ ਕਰੀਬ ਕਾਸੋਰੌਲ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ ਕਾਫੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦਾ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ 4 ਕੱਪ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰੋ. ਭੁੰਲਨਆ ਬਰੌਕਲੀ, ਕਰੀਮ-ਸ਼ੈਲੀ ਮੱਕੀ, ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਮਨਪਸੰਦ ਬਾਤਾਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/4 ਕੱਪ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ (ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ)
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਦਾ ਦੁੱਧ
- 1 ਗੁਣਾ ਜ਼ਮੀਨ ਬੀਫ (ਘੱਟੋ ਘੱਟ 85% ਘੱਟ)
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 2 ਚਮਚੇ ਪਿਆਜ਼ (ਬਾਰੀਕ, ਲਗਭਗ 1/2 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼)
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
- 2-4 ਕੱਪ ਬਣੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
- 3/4 ਪਿਆਲਾ ਤਿੱਖੀ ਕਰਡਰ ਪਨੀਰ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਪਪਰਿਕਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਬੀਫ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਮੀਟ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ 9 ਇੰਚ ਪਾਈ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਪਾਓ. 30 ਮਿੰਟ ਲਈ 350 F ° 'ਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਬੀਫ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਬੰਦ ਕਰੋ.
- ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਟ ਉੱਪਰ ਚੋਟੀ; ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਪਪੋਰਿਕਾ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- ਕਰੀਬ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਤੇ ਵਾਪਸ ਜਾਓ, ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਪਿਘਲ ਨਾ ਹੋਣ ਤਕ ਅਤੇ ਆਲੂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਹੈਮਬਰਗਰ ਪੁਰੀਓਲ 4 ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਬੀਫ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਕਰੀਬ 1 ਕੱਪ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਣਾਂ ਨਾਲ ਜਾਂ ਕਰੀਬ 1/2 ਤੋਂ 1 ਕੱਪ ਕ੍ਰੀਮ ਸਟਾਈਲ ਦੇ ਮੱਕੀ ਨਾਲ ਕਰੋ.
- ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਚਰਾਉਣ ਲਈ ਪਨੀਰ ਨੂੰ, ਕਰੀਮਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ 400 ਫ ਤੋਂ 425 ਫੁੱਟ ਤੱਕ ਭਠੀ ਕਰੋ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਕੈਲੀ ਦੇ ਟੈਟਟਰ ਟੋਟ ਕਸਰੋਲ, ਹੌਲੀ ਕੋਕਰ ਜਾਂ ਓਵਨ
ਬਸਕੁਟ ਟੋਪਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈਮਬਰਗਰ ਉਲਟ ਡਾਊਨ ਕਸਰੋਲ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 715 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 37 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 381 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 581 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 37 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 56 ਗ੍ਰਾਮ |