ਆਇਰਿਸ਼ ਵਿਸਕੀ ਨੂੰ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੋਨਨਾਮਰਾ ਪੀਏਟਿਡ ਸਿੰਗਲ ਮਾਟ ਵ੍ਹਿਸਕੀ ਵਧੇਰੇ ਪੀਏਟਿਡ ਆਇਰਿਸ਼ ਵਿਸਕੀਆ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕੇਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਕੋਨਨਾਮਰਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਸਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਮਹਾਨ ਵਿਸਕੀਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਜੋਂ ਮਾਨਤਾ ਦੇ ਹੱਕਦਾਰ ਹੈ.
ਸੰਨੈਮਰ ਕਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਣਿਆ ਹੈ
ਪਿਟ ਆਇਰਲੈਂਡ ਦੀ ਜੱਦੀ ਸੀ, ਪਰ ਇਸਨੇ ਕੋਲੀ ਡਿਸਟੀਰੀਰੀ ਅਤੇ ਸਕੌਟਿਸ਼ ਡਿਸਟਿਲਰ ਗੋਰਡਨ ਮਿਸ਼ੇਲ (ਜੋ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸਕੌਟਲਡ ਵਿੱਚ ਅਰਾਨ ਡਿਸਟਿਲਰੀ ਦੀ ਸਥਾਪਨਾ ਕੀਤੀ ਸੀ) ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਸਹਿਯੋਗ ਕੀਤਾ ਸੀ.
ਪੀਏਟਿਡ ਵ੍ਹਿਸਕੀ ਨੂੰ "ਫਿਨੋਲਸ ਪ੍ਰਤੀ ਮਿਲੀਅਨ" (ਜਾਂ ਪੀਪੀਐਮ ) ਨਾਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੇ ਧੂੰਏ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਕ ਮਾਊਟ ਜੌਂ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਧੁਮਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ.
ਆਈਸਲੇ , ਸਕਾਟਲੈਂਡ ਦਾ ਇੱਕ ਖੇਤਰ ਵੱਡਾ, ਪੀਟੀ ਵਿਸਕੀਆ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ , ਔਸਤ ਕਰੀਬ 30 ਪੀ ਐੱਮ ਪੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਸੰਨੀਮੇ 13-14 ਪੀ.ਪੀ.ਐਮ. ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਸ ਵਿਸਕੀ ਵਿੱਚ ਧੂੰਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਧੂੰਆਂ ਤਾਲੂ ਵੱਲ ਅੱਗੇ ਵਧਣ ਅਤੇ ਕੇਂਦਰ ਹੋਣ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਇੱਕ ਸਹਾਇਕ ਭੂਮਿਕਾ ਨੂੰ ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੇਡਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, 40% ਏਬੀਵੀ 'ਤੇ, ਇਹ ਵ੍ਹਿਸਕੀ ਇੱਕ ਸ਼ਰਾਬ ਪਿੰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਕ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬੁਰਾਈ ਦੀ ਤਾਕਤ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਿਆਣਪ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕੋਨਨੀਮਰ ਬਿਰਧ ਵਿਸਕੀਆ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ: ਇੱਕ 4 ਸਾਲ, ਇੱਕ 6 ਸਾਲ ਅਤੇ ਇੱਕ 8 ਸਾਲ. ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ 4-ਸਾਲਾ ਬਜ਼ੁਰਗ ਵਿਸਕੀ ਨੂੰ ਵਚਕਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਪੱਧਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ 8 ਸਾਲ ਦਾ ਬੱਚਾ ਵਿਸਕੀ ਨੂੰ ਡੂੰਘਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 6 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਮਿਲ ਕੇ ਵਿਆਹ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਟੇਸਟਿੰਗ ਨੋਟਸ
ਨੱਕ 'ਤੇ, ਕੋਨੀਮੇਰਾ ਦੀ ਇੱਕ ਅੰਤਰੀਅਤ ਮਿੱਠੀ ਤਾਕਤ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਸੁੰਧਾਪਨ ਹੈ.
ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੱਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਟੌਫਕੀ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਸੜ ਗਈ ਹੋਵੇ. ਕਰੀਓਸੋਟ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਭਰਪੂਰ ਹਨ.
ਤਾਲੂ ਇਕ ਜੰਗਲ ਦੇ ਅੱਗ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਕਰੀਓਸੋਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਨਰਮ ਕਾਰਾਮਲ ਅਤੇ ਸਟਿੱਕੀ ਬੰਸ ਨਾਲ ਸੰਤੁਲਿਤ ਥੋੜ੍ਹਾ ਚਿਕਿਤਸਕ ਨੋਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਅਖੀਰ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਚਾਕਲੇਟ ਪੋਟ ਡੀ ਕ੍ਰਾਈਮ ਨੋਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁੱਲ, ਪਿੰਜਰੇ, ਲਗਪਗ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਭੇਤਚਿੱਤ ਹੈ.
ਅੰਤਿਮ ਵਿਚਾਰ
ਇੱਕ ਬਿੰਦੂ 'ਤੇ, 2010 ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਆਇਰਿਸ਼ ਵਿਸਕੀ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਝਟਕਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੋਨਨਾਮਰਾ 12 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਭੌਤਿਕ ਸ਼ਕਤੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਆਇਰਲੈਂਡ ਦੇ ਇੱਕਲੇ ਸ਼ੇਰੀ ਕਾਸਕ ਫਾਈਨ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਪੀਟਰ ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਵੀ ਆਇਆ ਸੀ. ਹੁਣ ਕਿਲਿਬਗਗਨ ਡਿਸਟਿੱਲਰੀ ਦਾ ਮਾਲਕ ਹੈ ਇਹ ਦੱਸਣਾ ਔਖਾ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਸਪੈਸ਼ਲਟੀ ਬੌਟਲਾਂ ਨੂੰ ਮੁੜ ਸੁਰਜੀਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
ਬੋਤਲਾਂ ਅਜੇ ਵੀ ਮਾਰਕੀਟ ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸਕੀ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਹ ਭਰੋਸਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕੰਨਮਰਰਾ ਲੇਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਬੋਤਲ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਵਿਸਕੀ ਹੋਣਾ ਹੈ.
ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ
- ਪੀਲ਼ੀ ਜੌਂ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਈ ਸਿੰਗਲ ਮਾਲਟ ਆਇਰਿਸ਼ ਵਿਸਕੀ ਅਤੇ 4, 6, ਅਤੇ 8 ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਵਿਸਕੀਆ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ.
- ਕਿਲੀਬੇਗਨ ਡਿਸਟਿਲਿੰਗ ਕੰਪਨੀ ਦੁਆਰਾ ਕਯੋਲੀ ਡਿਸਟਿਲਰੀ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ
- 40% ਸ਼ਰਾਬ / ਵਾਲੀਅਮ (80 ਪਰਮਾਣ)
- ਕਰੀਬ $ 45/700 ਮਿਲੀਲੀ ਬੋਤਲ ਲਈ ਵਿਸਥਾਰ