ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਪੈਟੇ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਸੌਸ ਹੈ.
ਕਰੀਬ 1 1/2 ਕੱਪ ਬਣਦੀ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਮੀਰ
- 3 ਚਮਚੇ ਆਟਾ
- 1/4 ਕੱਪ ਅਤੇ 2 ਡੇਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਰੋਥ ਪਾਊਡਰ
- 1 ਕੱਪ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ (ਇੱਕ ਡੂਇਡ ਏਜੰਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਿਲਕ)
- 1/4 ਕੱਪ ਨਾਲ 2 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ
- 3 ਚਮਚੇ
- ਤਾਹਲੀ (ਜਿਸ ਨੂੰ ਸੇਮ ਪੇਸਟ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ)
- ਲੂਣ, ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਮਿਕਦਾਰ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਖਮੀਰ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਮਿਲਾਉਣ ਤੱਕ ਮਿਲ ਕੇ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਸੋਏ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਤਾਹੀਨੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਕਰੋ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰਾ ਪਾਊਡਰ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਮਿਲਾਉਣਾ ਸਾਸ smooth ਹੈ. ਗਰਮ ਹੋਣ ਅਤੇ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ 2-3 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ. (ਜੇ ਅਜੇ ਵੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਇੱਕ 1-2 ਮਿੰਟ ਵਾਧੂ ਪਕਾਉ, ਜੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ 1 ਚਮਚ ਪਾਣੀ ਪਾਓ)
- ਗਰਮੀ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 132 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 33 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |