ਕ੍ਰੀਮ ਫ੍ਰੀਸਟਿੰਗ ਕ੍ਰੀਪਲੇਟ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਇੱਕ ਸਭ ਤੋਂ ਛੋਟੀ ਪਤਲੀ ਕੇਕ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਦੀ ਇੱਕ frosting ਵਿਅੰਜਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਉਹ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਲੈਂਦੇ ਜਿਸ ਨੂੰ ਉਹ ਵਧੀਆ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਕੋਰਿੰਕ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ੱਕਰ ਨੂੰ ਵਨੀਲਾ-ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਮਾਸਟਰਪੀਸ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਵ੍ਹਾਈਟ ਕ੍ਰੀਮ ਫ੍ਰੀਸਟਿੰਗ ਬਣਾਉਣਾ
ਕੁੱਝ ਹੋਰ ਹਿਲਾਉਣਾ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਸਰਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਦੂਸਰੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਫੜ ਕੇ ਜਾਂ ਹੱਥ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਘੜਾ ਵਿੱਚ ਝੰਜੋੜ ਕੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਟੈਂਡ ਮਿਕਸਰ ਵਰਤ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕਈ ਦਿਨ ਜਾਂ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਾਂ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਦਿਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਇੱਕ ਤਰਲ ਤੋਂ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫੁੱਲੀ ਦੇ frosting ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜਾਵੇਗਾ. ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਕ੍ਰੀਮ ਕੱਟਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ 30 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅਤੇ 35 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਭਾਰੀ ਕ੍ਰੀਮ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ (ਲਗਭਗ 1 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਉੱਚ) ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਵੀ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕ੍ਰੀਮ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2/3 ਕੱਪ ਚਿੱਟੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਛੋਟਾ ਕਰਕਟ
- 1/3 ਕੱਪ ਮੱਖਣ (ਨਰਮ)
- 1 ਪਾਊਡਰ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ (ਸੇਫਟੇਡ)
- 1/4 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਜਾਂ ਕੋਰੜਾ ਕਰੀਮ
- 1 ਚਮਚਾ ਸਪੱਸ਼ਟ ਵਨੀਲਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਛੋਟਾ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੱਖਣ ਟੁਕੜਾ ਕਰੋ ਜਾਂ 1/4-ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਦੋਵੇਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਹੱਥ ਕਰੀਮਰ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਡੱਬੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.
- ਉਸੇ ਹੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਪਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.
- ਅੱਗੇ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਜੋੜੋ.
- ਤਕਰੀਬਨ ਤਕਰੀਬਨ ਪੰਜ ਮਿੰਟ ਤਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ '