ਕੰਸਾਸ ਸਿਟੀ ਬਾਰਬੇਕਿਊ ਸੌਸ

ਰਵਾਇਤੀ ਕੰਸਾਸ ਸਿਟੀ BBQ Sauce ਦੀ ਇਹ ਬਦਲਾਵ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਮਿੱਠੀ ਸਾਸ ਹੈ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਕਿੱਲ ਦੇਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਹੈ. ਇਹ BBQ ਰੀਬਜ਼ ਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਸਾਸ ਹੈ

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 1/4 ਕੱਪ / 300 ਮਿ.ਲੀ. ਕੈਚੱਪ
• 1 ਕੱਪ / 240 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਾਣੀ
• 1/3 ਕੱਪ / 80 ਮਿ.ਲੀ. ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
• 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ.
• ਗੂੜ੍ਹੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
• 2 ਚਮਚੇ / 30 ਮਿ.ਲੀ. ਗੁੜ
• 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ
• 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ
• 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
• 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਸੈਲਰੀ ਲੂਣ
• 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਸਾਰੀ ਮਸਾਲਾ
• 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਸੇਈਨ (ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਘੱਟ ਵਰਤੋਂ)

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਗਾਤਾਰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਖੰਡਾ. ਸਾਸ ਚੰਗੀ ਅਤੇ ਮੋਟਾ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

2. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਬਰਤਨ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਸਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 10-15 ਮਿੰਟ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦਿਓ. ਜੇ ਅੱਗੇ ਤੋਂ ਸਮਾਂ ਕੱਢਣਾ, 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਠੰਢਾ ਸਾਸ ਅਤੇ ਫਿਰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ 5 ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖੋ

ਸਟੋਵ ਚੋਟੀ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਗਰਮ ਚਾਹ ਸੌਸ ਗਰਮ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ. ਪਸਲੀਆਂ ਤੇ ਵਰਤੋਂ ਜਾਂ ਇਕ ਸਾਜ਼ ਦੀ ਸਾਸ ਵਜੋਂ ਸਿਖਾਇਆ ਜਾਂ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	228
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	0 g
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	0 g
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	0 g
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	1,698 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	59 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	1 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	2 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.