ਇਹ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਤਿਤਲੀ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ, ਕ੍ਰੀਮੀਲੀ ਕਸਟਾਰਡ-ਆਧਾਰਿਤ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਮੱਖਣ ਦਾ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਟੈਂਸੀ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਫ੍ਰੂਟੀ ਸਾਸ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਟੌਪਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਆਈਸ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ. ਬਿਹਤਰ ਅਜੇ ਵੀ, ਐਪਲ ਪਾਈ ਜਾਂ ਆੜੂ ਮੋਚੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਕੂਪ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਐਡ-ਇੰਸ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਮਿੰਨੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਜਾਂ ਕੱਟੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ ਵੇਖੋ.
ਇਹ ਛੇਤੀ ਹੀ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਆੱਫ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ!
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪਕਵਾਨਾ
ਚੈਰੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿੱਪ ਆਈਸ ਕਰੀਮ
ਮੈਪਲ ਵਨਨੱਟ ਆਈਸ ਕਰੀਮ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਕੱਪ ਭਾਰੀ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕ੍ਰੀਮ
- 6 ਵੱਡੇ ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ
- 1 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1 ਕੱਪ ਮੱਖਣ (ਠੰਡੇ)
- 2 ਚਮਚੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਇੱਕ ਸਿਮਰਨ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਅਕਸਰ ਖੰਡਾ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਅੰਡਾ ਜੂਸ ਖੰਡ ਨਾਲ. ਕਰੀਬ ਕਰੀਬ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸਿਮਿੰਗ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਕ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਲਿਆਓ; ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਜਗਾਓ. ਕੁੱਕ, ਲਗਾਤਾਰ, ਖੰਡਾ, ਦਰਮਿਆਨੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਣ ਤਕ, ਲਗਭਗ 5 ਤੋਂ 7 ਮਿੰਟ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਬਾਲਣ ਨਾ ਕਰੋ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡੇ, ਖਿਲਵਾੜੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਇਸ਼ਨਾਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤਕ ਲਗਭਗ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
- ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੁਕੋ.
- ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਸ ਕੇ ਕਵਰ ਕਰੋ ਫਰਮ ਤੱਕ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ
- ਕਰੀਬ 1 ਕੁਇੰਟ ਦੀਆਂ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮਾਂ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 472 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 36 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 217 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 100 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |