ਰਤਾਤੋਇਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ-ਪਕਾਇਆ veggie ਭਾਂਡੇ ਵਾਲਾ ਭਾਂਡਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੋਰਸ ਜਾਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸੰਪੂਰਣ ਗਰੱਭਸਥ ਸ਼ੀਸ਼ੂ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਟੈਕਸਟ ਲਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ. ਸਿੱਟੇ ਹੋਏ ਸਾਬਤ ਹੋਏ ਡੀਜ਼ਾਈਨ ਨੂੰ ਇਕੱਲੇ ਜਾਂ ਗਰੀਨ, ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਆਲੂ, ਪਾਸਤਾ, ਜਾਂ ਚੌਲ਼ ਦੇ ਬਿਸਤਰੇ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਵੱਡੇ ਟਮਾਟਰ, ਹਰੀ ਸਿਖਰ ਹਟਾਏ ਗਏ
- 1 ਲਸਣ ਦਾ ਬੱਲਬ / ਸਿਰ, ਟਿਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੱਪੜੇ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
- 1 ਜਾਪਾਨੀ ਜੂਗਰ ਜਾਂ 2 ਤੋਂ 3 ਬੱਚੇ ਦੇ ਬਾਲਣ
- 1 ਅਨਪੀਲਡ ਪੀਲੇ ਓਸੀਚਿਨੀ
- 1 ਅਨਪੀਲਡ ਹਰਾ ਉ c ਚਿਨਿ
- 1 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਬੀਜ ਕੱਢੇ ਗਏ
- 1 ਬਹੁਤ ਵੱਡੀ ਗਾਜਰ, ਸੰਤਰਾ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੰਗ ਦਾ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ
- 3 ਚਮਚੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 2 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ + ਡ੍ਰਜ਼ਲਿੰਗ ਲਈ ਵਾਧੂ
- 2 ਚਮਚੇ ਤਾਜ਼ਾ ਥਾਈਮੀ
- 1 ਚਮਚ ਤਾਜ਼ਾ oregano
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਾਲੇ ਮਿਰਚ
- ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਨੂੰ 400 F ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਬਲਬ ਨੂੰ ਫੋਇਲ ਦੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ, ਲਗਭਗ 12 x 12 ਇੰਚ. 1 ਚਮਚਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਬੱਲਬ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਫੋਇਲ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਢਿੱਲੀ ਪਾਊਟ ਵਿੱਚ ਗੁਣਾ ਕਰੋ. ਬੇਘਰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਜਾਂ ਕੇਕ ਪੈਨ ਤੇ ਫੁਆਇਲ ਪਾਉਚ ਰੱਖੋ. ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਬਲਬ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 45 ਤੋਂ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰਲਾਉ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਟਮਾਟਰ ਤੇ ਛਿੱਲ ਕਾਫ਼ੀ ਲਿਖਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਅਤੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਹਨੇਰਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਫੋਲੀ ਪਾਊਟ ਹਟਾਓ, ਥੈਲੀ ਖੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ, ਜਾਂ ਹੈਂਡਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਣ ਤਕ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੇ, ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਉ ਅਤੇ ਬਲਬ ਤੋਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਲਸਣ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ.
ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 375 ° F ਤੋਂ ਘਟਾਓ. ਏਪਲਪਲੈਂਟ, ਓਸਚੀਨੀ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਲਗਭਗ 1/6 ਤੋਂ 1/4 ਇੰਚ ਦੇ ਮੋਟੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਮਡੋਲਾਈਨ ਦੁਆਰਾ ਕੱਟੋ.
ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂਲੇਲੇਂਡਰ ਵਿੱਚ, ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ 2 ਚਮਚੇ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਲੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਲੋੜੀਂਦਾ ਸਮਾਇਣ ਵਾਲੇ ਕੰਟੇਨਰਾਂ ਦੀਆਂ ਪਾਰਟੀਆਂ ਨੂੰ ਰੁਕਣ, ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਨਾ ਪਾਓ.
ਕਰੀਬ 8/4 ਇੰਚ ਦੇ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਗ੍ਰੇਸੈਰੇਜ਼ਿਡ ਸਿਰੇਮਿਕ ਜਾਂ ਮੈਟਲ ਓਵਨ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤਲ ਵਿੱਚ 3/4 ਸਾਸ ਬਾਰੇ ਫੈਲਾਓ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਪਰਿੰਗ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਲਗਾਓ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਰੰਗਦਾਰ ਪੈਟਰਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਰੰਗ ਬਦਲ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਜਦੋਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਪੂਰੀ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (ਲਗਭਗ 1 1/2 ਚਮਚ) ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਦਬਾਓ. ਤਾਜ਼ਾ ਥਾਈਮੇ, ਓਰਗੈਨਗੋ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ.
ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਓਵਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ. 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਰਮ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੁਗੰਧ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ ਤਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਰੋਟਾਟੂਲੀ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 115 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 76 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |