ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਸੁਆਦ ਆ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਇਹ flavorful "unstuffed ਗੋਭੀ" ਇੱਕ ਸਮਕਾਲੀ ਭੂਮੀ ਮੱਖੀ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਮਿਸ਼ਰਨ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਤੇ ਬੀਫ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੋਭੀ ਰੋਲਸ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ ਪਰ PReP ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਾ ਕਰਦੇ, ਇਹ ਕਟੋਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਹੈ!
ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਜੈਟਮੇਗ ਇਕ ਸੁਹਾਵਣਾ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਯਕੀਨੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਜਾਂ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਲੰਬੀ-ਕਣਕ ਦਾ ਚਾਵਲ ਅਤੇ 1/2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਸਟਾਕ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਚੌਲ਼ ਤਕ ਸਿੱਧਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਕੋਮਲ ਹਨ.
Savoy ਗੋਭੀ ਇਸ casserole ਲਈ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਕਲਪ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਗਰੀਨ ਗੋਭੀ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਹੁਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦੋਵੇਂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਆਸਾਨ skillet ਗੋਭੀ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਅਤੇ ਇੱਕ tossed ਸਲਾਦ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ . ਬਿਸਕੁਟ ਜਾਂ ਕਸਤੂਰੀ ਰੋਲ ਵੀ ਪਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਹੋਣਗੇ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਘੱਟ ਕਾਰਬ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਗੋਭੀ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਗਰਮੀ ਸਕਵੈਸ਼ ਨੂਡਲਸ ਨਾਲ ਦਿਓ .
ਇਹ ਕਸਰੋਲ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ-ਦੋਸਤਾਨਾ ਵੀ ਹੈ! ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਅਤੇ ਰੀਹੀਟ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਅੰਜਨ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੇਖੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 1/2 ਤੋਂ 2 ਪਾਊਡਜ਼ ਜ਼ਿਮਨੀ ਭੂਮੀ ਬੀਫ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਕਲੀ ਲੱਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1 ਦਾ ਸਿਰ ਗੋਭੀ (ਛੋਟਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 (14.5 ਔਂਸ) ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਸ ਕੀਤੇ ਟਮਾਟਰ
- 1 ਸਕਦਾ ਹੈ (8 ਔਂਸ) ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ
- 1 ਚਮਚ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ (ਜਾਂ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ)
- 1 ਚਮਚਾ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- ਅਖ਼ਤਿਆਰੀ: 1/2 ਚਮਚਾ ਜ਼ਮੀਨ
- ਦਾਲਚੀਨੀ
- ਵਿਕਲਪਿਕ: ਨਿੰਬੂ ਦਾਗ਼ ਵੱਢੋ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੀ saucepan ਵਿੱਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਜਾਂ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਉੱਤੇ ਡਚ ਓਵਨ. ਮੈਦਾਨੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉ ਜਦ ਤੱਕ ਬੀਫ ਹੁਣ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 1 ਮਿੰਟ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਗੋਭੀ, ਟਮਾਟਰ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਸਿਰਕਾ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਜੈਤੂ ਦੀ ਮਿਲਾ ਕੇ ਜੇ ਵਰਤੋਂ. ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ 20 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗੋਭੀ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇ.
ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਨਿਰਦੇਸ਼: ਪਕਾਇਆ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬੀਫ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਗ੍ਰੇਸਡੇਜ਼ ਪੁਰੀਓਲ ਜਾਂ ਡਿਸਪੋਜ਼ੇਜਲ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਫੋਇਲ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 3 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਟ ਵਿੱਚ ਰਾਤੋ ਰਾਤ ਡਿਫ੍ਰਸਟ ਕਰੋ ਕਰੀਬ 25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਪਲਾਸਟਿਡ 350 ਐਫ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਕੱਸਲੌਲ ਗਰਮ ਅਤੇ ਬੁਲਬੁਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਫਰਕ
- ਡੱਬਵੀਆਂ ਸਟੀਵ ਟਮਾਟਰ ਡਸ ਵਾਲੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਬਦਲਾਅ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਸਟੀਵ ਟਮਾਟਰ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸੈਲਰੀ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੀਜ਼ਨਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਟੀਵ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਡਾਂਸ ਕਰੋ.
- ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਸੂਪ (10 3/4 ਔਂਸ) ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 337 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 88 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 417 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 33 ਗ੍ਰਾਮ |