ਇਹ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ balsamic ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ grilled ਹਨ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤਾਓ ਕਰੋ ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਹਨ ਜਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਗਰੱਿਡ ਹੈਮਬਰਗਰ ਜਾਂ ਸਟੀਕ ਦੀ ਤਾਰੀਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪਾਉਂਡ (900 ਗ੍ਰਾਮ) ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
- 1/2 ਪਿਆਲੇ (120 ਮਿ.ਲੀ.) ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੇ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 2 ਚਮਚੇ (30 ਮਿ.ਲੀ.) ਬਸਲਮਿਕ ਸਿਰਕੇ
- 1 ਚਮਚ (15 ਮਿ.ਲੀ.) ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 1/2 ਚਮਚਾ (7.5 ਮਿ.ਲੀ.) ਤਾਜ਼ੇ ਰੋਸੇਜੇ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਕਲੀ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
- ਡੈਸ਼ ਲੂਣ
- ਡੈਸ਼ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਗਰਮ ਹਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸੈਸਪਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਰੋਸਮੇਰੀ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਉਬਾਲੋ ਨਾ 20 ਮਿੰਟ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰੀਏ
2. ਇਕ ਵੱਖਰੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
3. 1/2-ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ.
4. ਇਕ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਲੇਟਣਾ ਅਤੇ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਤੇਲ ਪਾਓ.
5. ਪਿਆਜ਼ ਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਛਕਾਉ.
6. 4-6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਗ੍ਰਿਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਾਓ.
7. ਗ੍ਰਿਲ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਅਲੱਗ ਰੱਖੋ. ਸਿਰਕਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ parsley ਨਾਲ ਟੌਸ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 93 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 1 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 33 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 18 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 3 g |