ਇਹ ਪੇਠਾ ਕਾਫ਼ੀ ਪਰਭਾਵੀ ਹੈ ਇਹ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਟੌਪਿੰਗਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਸਕੋਪ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਪਾਈ, ਪੇਠਾ ਬਾਰਾਂ, ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਮਿਲਕਸੇਕ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਮੀਟਰਾਂ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਰੋਟਰੀ ਗ੍ਰਿਲ ਲਈ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਓਵਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਛੋਟਾ ਬੇਕਿੰਗ ਕਾੰਕਿਨ (ਚਮੜੀ ਅਤੇ 1 1/2 ਇੰਚ ਮੋਟੀ ਕੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
- 1/2 ਪਿਆਲਾ / 120 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਮੱਖਣ (ਪਿਘਲਾ)
- 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿ.ਲੀ. ਬਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਸ਼ੁੱਧ ਮੈਪਲ ਸੀਰਾਪ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ.
- ਹਰਚੀਸ
- 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਾਈਜੀਗਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ / 2.5 ਮਿ.ਲੀ. ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਲਈ Preheat ਗਰਿੱਲ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਸਿਖਰ ਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਹੌਲੀ ਕੋਟ ਤੇ ਟਾਂਗ.
- ਅਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਉੱਤੇ ਕੰਕਰੀਨ ਨੂੰ ਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਆਕਾਰ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕਿੰਨੀ ਪੇਠਾ ਹੈ. ਬਸ ਇਹ ਪੱਕਾ ਕਰੋ ਕਿ ਫੋਇਲ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਕ ਵਾਰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭਾਫ਼ ਵਧਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਥਾਂ ਬਚੀ ਹੋਈ ਹੈ (ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2-3 ਇੰਚ). ਜੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਦੋ ਟੁਕੜਿਆਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ.
- ਉਪਕਰਣ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਐਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਭਾਫ ਲਈ ਕਾਫੀ ਥਾਂ ਛੱਡੋ.
- ਖੁਲ੍ਹੀਆਂ ਖਾਲ੍ਹੀਆਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ 35 ਤੋਂ 40 ਤੱਕ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉ.
- ਦਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ, ਰਸੋਈ ਦੇ ਦਸਤਾਨੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਕੇਟ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨ ਕਰੋ.
- ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਪੀਅਰਸ ਜੇ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੰਘ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਪੇਠਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਪੈਕੇਟ ਨੂੰ ਰੀਵਰਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਤੋਂ ਹਟਾਓ
- ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਕਾੱਪੀ ਲੈਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ. ਜੇ ਇਕ ਹੋਰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਕਾਗਜ਼ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਜੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪੈਕੇਟ ਨੂੰ ਕੂਕੀ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 350 ਫੁੱਟ ਤੇ ਪਕਾਉ, 35-40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 188 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 41 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 200 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 g |