ਗਿੱਗੀ ਦੇ ਸਕਵੈਸ਼ ਕਸਰੋਲ ਪੀਲੇ ਗਰਮ ਸਕਵੈਸ਼, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਟੌਪਿੰਗ ਲਈ ਟੁਕੜੀਆਂ ਭਰਨ ਨਾਲ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਵਿਚ ਉਕਚਿਨੀ ਜਾਂ ਇਕ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਰਮੀ ਸਕਵੈਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਘਰੇਲੂਆਂ ਦੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਪੇਟਿਆਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਇਸ 'ਤੇ ਮਾਹਰ ਸੁਝਾਅ ਦੇਖੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੀਲੇ ਗਰਮੀ ਸਕਵੈਸ਼ ਦੇ 2 ਪਾਉਂਡ
- 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਕਰੀਬ 1/4 ਤੋਂ 1/2 ਪਿਆਲਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ (10 3/4 ਔਂਸ) ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਦੇ ਗੰਦੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ, undiluted
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦਾ 1 ਕੱਪ
- 1 ਕੱਪ ਔਸ਼ਧ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਟੁਕਡ਼ੇ ਜਾਂ ਕਰਕਟੌਨ
- 2 ਚਮਚੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F (180 C / Gas 4) ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਮਿਕਦਾਰ ਨੂੰ 1 1/2 ਅਤੇ 2-ਚੌਟਾਈ ਪਕਾਉਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ.
- ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਕੁੱਕ ਕੇ ਥੋੜੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਇੰਚ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਜੋੜੋ; ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸੂਪ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ-ਨਿੱਕਾ ਜਿਹਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸਕਵੈਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸਕੁਐਸ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚਮਚਾਓ.
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਾਈ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਟੌਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੋਰਲੌਨ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟਡ ਓਵਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਘੱਟ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਮਾਹਿਰ ਸੁਝਾਅ
- ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਰਲਾਉਣ ਵਾਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਤਜਰਬੇ ਵਾਲੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਬਣਾਉ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਰੋਟੀ ਦੇ 2 ਤੋਂ 3 ਟੁਕੜੇ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਜਾਂ ਮੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਟੁਕਡ਼ੇ ਜ ਟੁਕੜੇ ਬਾਹਰ ਫੈਲ. ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਕੁਚਲੇ ਰਹਿਣ ਤਕ 350 ਫੁੱਟ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. 1 ਚਮਚਾ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ, 1/4 ਚਮਚਾ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ, 1/2 ਚਮਚ ਦੇ ਪੋਲਟਰੀ, ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੀ ਇੱਕ ਡॅश ਨਾਲ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਟੌਸ ਕਰੋ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ 1 ਚਮਚਾ ਸੁੱਕ ਪਿਆ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਮੁਢਲੀ ਸਕੁਐਸ਼ ਪੁਰੀ ਰਸੋਈਏ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 385 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 34 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 119 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 47 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |