ਪੀਲੇ ਸਕਵੈਸ਼ ਅਤੇ ਕਰੈਕਰ ਚੋਲ ਦੀ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੁਆਦੀ ਸੁਕੈਸਟ ਕਸਰੋਲ ਇੱਥੇ ਹੈ. ਕੱਟਿਆ ਪਿਕਨ ਜਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਇਸ ਆਸਾਨ ਸਕਵੈਸ਼ ਕਸਰੋਲ ਤੇ ਚੋਟੀ ਦੇ.
ਪੀਲੇ ਗਰਮ ਸਕਵੈਸ਼ ਲਈ ਉਕਚਨੀ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਵਾਧੂ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਜਾਂ ਪਾਸਾ ਪਾਈਮੈਨਟੋ ਜੋੜੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪਾਊਂਡ ਪੀਲੇ ਸਕੁਐਸ਼ (3/4 ਇੰਚ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ)
- 1 ਕੱਪ ਪਿਆਜ਼ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ (ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਲਈ)
- 4 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1 ਕੱਪ ਖਾਰਨ ਕਰੈਕਰ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਦਾ ਦੁੱਧ
- 1 ਕੱਪ ਸੀਡਰਡਰ ਪਨੀਰ (ਕੱਟੇ ਹੋਏ)
- 1/2 ਕੱਪ ਪਕਾਨਾਂ (ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ) ਜਾਂ ਮਟਰਕਟਰਡ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F ਦੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਮਿਕਦਾਰ 1/2 ਕੁਆਟਰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ ਘਣਸ਼ੀਲ ਸਕਵੈਸ਼, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼, ਨਮਕ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਰੱਖੋ.
- ਪਾਣੀ ਦੀ ਇਕ ਛੋਟੀ ਮਾਤਰਾ (ਲਗਭਗ 1 ਇੰਚ) ਪਾਓ. ਕਵਰ ਅਤੇ ਟੈਂਡਰ ਤੱਕ ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਖੰਡਾ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਹੋਰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
- ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੱਢ ਦਿਓ; ਪੈਨ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਓ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਉਣਾ. ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਹੋਰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਕੇ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾਉ.
- ਕੁਚਲਿਆ ਕ੍ਰੈਕਰਸ ਨੂੰ ਸਕਵੈਸ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ ਕਰੈਕਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ.
- ਸਕੁਐਸ਼ ਤੇ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਕਾਨਾਂ ਜਾਂ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪ੍ਰੀੇਇਟਡ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਲੀਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਅਤੇ ਸਕੁਐਸ਼ ਕੈਸੇਰੋਲ ਬੱਬ੍ਲੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਗਰਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 350 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 24 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 67 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 402 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |