ਇਹ ਸੁਆਦਲਾ ਮੀਟਲਾਫ ਗੈਸ ਬੀਫ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਲਕਾ ਚਿਲਿਤ ਮਿੱਲਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਹੋਰ ਦੱਖਣ-ਪੱਛਮੀ-ਸਟੀਕ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ. Pepper Jack ਪਨੀਰ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਮੀਟਲਾਫ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 1/2 ਪਾਊਂਡ ਘੱਟ ਥਣ ਵਾਲੀ ਬੀਫ
- 1/2 ਪਾਉਂਡ ਜਮੀਨ ਸੂਰ
- 1/2 ਕੱਪ ਨਰਮ
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ
- 1/4 ਕੱਪ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
- 3/4 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 1 1/2 ਚਮਚੇਂ ਮਿੀਲੇ ਪਾਊਡਰ
- 2 ਚਮਚੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੈਲੇਂਟਰੋ
- 1 ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ (4 ਔਂਸ) ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹਲਕਾ ਚਿੱਚਾ, ਸੁਕਾਇਆ
- 1 ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ (14.5 ਔਂਸ) ਮਿਰਚ-ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਪਾਸਵਾਨ ਟਮਾਟਰ, ਵੰਡਿਆ
- 3 ਤੋਂ 4 ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਮਿਰਚ ਜੈਕ ਪਨੀਰ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ਐੱਫ. ਲਈ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਅੱਗੇ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ 13x9x2 ਇੰਚ ਵਾਲੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ.
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਬੀਫ, ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕਡ਼ੇ, ਪਿਆਜ਼, ਅੰਡੇ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ , ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ cilantro, ਚਿਲਪਿਡ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਨ; ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਬਾਕੀ ਟਮਾਟਰ ਬਚਾਓ.
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਪੈਨ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਮੀਟਲਾਫ ਨੂੰ 1 ਘੰਟਾ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅਾ ਰੱਖੋ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਕਰੀਬ 2 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ
- ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਏ ਮੀਟਲਾਫ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਦੋ ਟਮਾਟਰ ਦਿਓ. 6 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 571 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 14 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 310 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 465 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 13 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 57 ਗ੍ਰਾਮ |