ਦਮੇ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿਚ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਵਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਬੁਨਿਆਦੀ ਬੀਫ ਸਟੋਵ ਇਕ ਵਧੀਆ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਸ ਸਭ ਕੁਝ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਬ੍ਰੇਕ ਪੋਟ ਵਿਚ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਬਟਨ ਦਬਾਓ; ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਬਾਕੀ ਦੀ ਹੈ!
ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰੱਸੀ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਮੁਫ਼ਤ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋ. ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਝ ਡਿਸ਼ਟਡ ਰੂਟਬਾਗ ਜਾਂ ਸਿਲਾਈਪ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜਾਂ ਕੁਝ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਇਕ ਘੰਟਾ ਪੜਾਅ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਂਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਟੋਵ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਪਾਊਂਡ ਬੀਫ ਸਟਵਾ ਮੀਟ 1 ਇੰਚ ਵਾਲੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ
- 3 ਗਾਜਰ
- 3 ਆਲੂ (ਮੀਡੀਅਮ, ਲਗਭਗ 1 ਪਾਊਂਡ)
- 3 ਪਿਆਜ਼ (ਮੀਡੀਅਮ)
- 1/4 ਕੱਪ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੈਲਰੀ
- 1 ਕੱਪ
- ਬੀਫ ਸਟਾਕ
- 1 ਚਮਚਾ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ
- 1 ਕਲੀ
- ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ
- 1 ਬੇ ਪੱਤਾ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਮਿਰਚ
- 1 ਚਮਚਾ ਪਪਰਿਕਾ
- ਕੋਸ਼ੀਰ ਲੂਣ, ਸੁਆਦ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਬੀਫ ਨੂੰ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
- ਗਾਜਰ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 1/2-ਇੰਚ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਆਲੂ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 1 ਇੰਚ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
- ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ .
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਬੀਫ ਸਟਾਕ, ਵੌਰਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ, ਲਸਣ, ਬੇ ਪੱਤਾ, ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਪਪੋਰਿਕਾ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ, ਨਮਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਬੀਫ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਢੱਕ ਕੇ 8 ਤੋਂ 10 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਘੱਟ ਜਾਂ ਕਰੀਬ 4 ਤੋਂ 5 ਘੰਟੇ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਸੁਝਾਅ
ਇਹ ਬੀਫ ਸਟੂਅ ਨੂੰ ਪੂਰਵ-ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਬੀਫ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਣ ਨਾਲ ਸਟੂਅ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ, ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਰੰਗ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇਗਾ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਚਮੜੀ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਦੋ ਡੇਚਮਚ ਗਰਮੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੀਫ ਨੂੰ ਸਫਾਈ ਕਰੋ. ਬੀਫ ਦੇ ਨਿਕਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਕ ਪੈਟ ਤੇ ਭੇਜ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗੋਲੀ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਨਾਲ ਸਕਾਈਲੇਟ ਨੂੰ ਘਟਾਓ. ਸਕਿਲੇਟ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਤਲੇ ਅਤੇ ਬੁਣੇ ਹੋਏ ਬਿੱਟ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੀਫ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਿਰਦੇਸਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ ਜਾਂ ਉੱਚ ਸੈਟਿੰਗ' ਤੇ ਪਕਾਉ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 482 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 135 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 293 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 49 ਗ੍ਰਾਮ |