ਗ੍ਰੀਸ ਸਟਰਸ ਪ੍ਰਧਾਨ ਰਿਬ

ਇਸ ਨਿੰਬੂ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ marinade ਨਾ ਕੇਵਲ ਪ੍ਰਧਾਨ ਰਿਬ ਭੁੰਜੇ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਸਗੋਂ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਵੀ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਇਸਨੂੰ ਬਰਸਦੀ ਵਿਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਜਣ ਵਾਲੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਪਾਓ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰਬੀਨ ਰਿਬ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 ਮੁੱਖ ਰਿਬ ਆਟਾ (5-7 ਪੌਂਡ / 2.3-3.2 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ)
• 1 ਕੱਪ / 240 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਬੀਅਰ
• 1/3 ਕੱਪ / 80 ਮਿ.ਲੀ.
• ਸੰਤਰੀ ਮੁਰੱਬਾ
• 1/4 ਕੱਪ / 60 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 3 ਚਮਚੇ / 45 ਮਿ.ਲੀ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ
• 3 ਚਮਚੇ / 45 ਮਿ.ਲੀ. ਬਰਾਊਨ ਸ਼ੂਗਰ
• 3 ਕਲੇਸ ਲਸਣ (ਨਾਜ਼ਰ)
• 1 ਚਮਚ / 15 ਮਿ.ਲੀ. ਸੁੱਕੀ ਰਾਈ
• 1 ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ.
• 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
• 1 ਚਮਚਾ / 5 ਮਿ.ਲੀ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਇਕ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਰਿਸੈਪਟੇਬਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਭੁੰਲਨ ਅਤੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਛੇਕ ਲਗਾਓ. ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਮਿਰਨਿਡ ਨੂੰ ਡਰੇ ਹੋਏ, ਸੀਲ ਬੈਗ, ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 2-4 ਘੰਟਿਆਂ ਵਿਚ ਮਿਰਚ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ.

ਮੱਧਮ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਲਈ ਪ੍ਰੀਹੀਟ ਗਰਿੱਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵ ਬਰਨੀ ਵਿੱਚੋਂ ਮੀਟ ਹਟਾਓ. ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਗ੍ਰਿਲ ਰੈਕ ਤੇ ਪਲਾਸਟਰ ਪਕਾਓ

ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇਕ ਇੰਚ ਪਾਣੀ ਭਰਿਆ ਡਰਪ ਪੈਨ ਭਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ. 2 1/2 ਤੋਂ 3 ਘੰਟੇ ਲਈ ਕੁੱਕ, ਹਰੇਕ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੀ ਲੱਕੜੀ ਦੀਆਂ ਚਿੱਪਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਪਹਿਲੇ 1 ਤੋਂ 1 1/2 ਘੰਟੇ ਲਈ ਰਾਖਵੀਂ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨਾਲ ਬ੍ਰਸ਼ ਕਰੋ. ਮੱਧਮ ਲਈ 135 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਮਾ / 60 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਮੀਡੀਅਮ ਲਈ 145 ਡਿਗਰੀ ਫਾਸਟ / 65 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲ ਲਈ ਵੇਖੋ. ਜਦੋਂ ਹੋ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਸਜਾਵਟ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਨਹਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 10-15 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹੋ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	844
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	42 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	15 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	19 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	285 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	822 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	17 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	1 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	93 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.