ਇਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ - ਜਿਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗੋਰੂਨੀਜ਼ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ- ਇਕ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹਨ ਜੋ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਅਲਦਾਜ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਅਗਾਜ਼ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਕੁਝ ਵਾਧੂ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਸੀਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬ੍ਰਾਊਨਨੀਆਂ ਵਿਚ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਲਈ ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਜਾਂ ਬੂਟਰਸਕੋਚ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
Blondies ਅਤੇ Brownies ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ
ਗੋਡੇਂਡੀ ਇੱਕ ਬਾਰ ਕੂਕੀ ਹੈ ਜੋ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ. ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਸਮੇਤ ਹੋਰ ਚੋਣਵੇਂ ਐਡ-ਇੰਨਜ਼ ਵਿਚ ਵਿਕਲਪਕ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਕੋਈ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਆਦਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਪਰੰਤੂ ਕਦੀ ਕਦੀ ਕਨੈੱਕਟਰਾਂ ਦੀਆਂ ਖੰਡਾਂ ਦੀ ਧੂੜ ਸਾਫ ਨਜ਼ਰ ਆਉਂਦੀ ਹੈ.
ਇੱਕ ਭੂਰਾ ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਬਣੀ ਇੱਕ ਬਾਰ ਕੂਕੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਕੱਟਿਆ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ frosting ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਔਂਸ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਮਾਰਜਰੀਨ (ਨਰਮ)
- 1 ਕੱਪ ਹਲਕਾ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ (ਪੈਕਡ)
- 1 ਵੱਡਾ ਅੰਡੇ
- 1 ਕੱਪ ਆਟੇ (ਸਭ-ਮੰਤਵ)
- 1/4 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
- 1/8 ਚਮਚਾ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ
- ਪਿੰਚ ਨਮਕ
- 1/2 ਤੋਂ 1 ਕੱਪ ਅਲੰਕਨ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)
- 1 ਕੱਪ ਸੇਮੀਜ਼ੁਟ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 ਐਫ
- ਗਰੀਸ ਅਤੇ ਇੱਕ 7-by-11-inch ਬੇਕਿੰਗ ਪੈਨ ਆਟੇ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ . ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹਰਾਓ.
- ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਮੀਡਿਆ ਵਾਲੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕਠੇ ਆਟਾ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਪਕਾਉਣਾ ਸੋਡਾ, ਅਤੇ ਨਮਕ. ਕਰੀਮਾਈ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦ ਤਕ ਚੰਗੀ ਮਿਲਾਵਟ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀ. ਗਿਰੀਆਂ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ.
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿਚ ਸਟਰ batter ਕਰੋ.
- 20 ਤੋਂ 25 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਇਹ ਭੂਰੇ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ 20-ਮਿੰਟ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਤੇ ਜਾਂਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 283 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 76 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 263 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |