ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੇਮਬਾਲਾ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚ ਭਾਰੇ ਝੱਖੜ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲੰਗੂਚਾ, ਅਤੇ ਕੈਜਿਨ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਨਾਲ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਗੁੰਮ ਰਹੀ ਹੈ. ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਲਈ ਉਧਾਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਅਜੇ ਵੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹੈ.
ਸੁਭਾਗਪੂਰਨ, ਜੰਬਲਿਆ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਰਵਾਇਤੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਇਹ ਖਾਸ ਵਿਅੰਜਨ ਭੂਰਾ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ਼ ਵਰਤਣ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਚਿੱਟਾ ਚਾਵਲ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੈਂਬਾਲੇ ਵਿਚ ਵਰਤੋਗੇ, ਇਸ ਲਈ ਭੂਰਾ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਵਸਥਾ ਇਕ ਅਸਾਨ ਤਬਦੀਲੀ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਵਾਧੂ ਸਿਹਤਕਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਕਿਸੇ ਵੀ ਡਾਈਟਰ ਜਾਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਪਤਾ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ ਬਿਲਕੁਲ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜਿਆਦਾਤਰ ਕੁਦਰਤੀ, ਤੰਦਰੁਸਤ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਰਹਿਤ ਅਨਾਜ ਦੇ ਬਹੁਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚਿੱਟੇ ਚਾਵਲ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕੇਜ ਖੋਲਦੇ ਹੋ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਸ ਨੂੰ ਭੂਰਾ ਚੌਲ਼ਾਂ ਲਈ ਬਦਲਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹੁਣ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਰਿਹਾ.
ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੱਟ, ਝੀਂਗਾ, ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਹ ਰੋਟਰੀ ਚਿਕਨ ਸਲੇਟੀ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਸਲੇਟੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਵਿਚ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਝਿੱਲੀ ਫੈਟ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ ਤੇ ਘੱਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁੱਝ ਚਿਕਨੇ ਥੰਮ ਦੇ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਉੱਚਾ ਹੈ, ਹਾਲੇ ਵੀ ਇਹ ਪਨੀਰ ਦੀ ਥੈਲੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ.
ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਤੇਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉ. ਸੇਲਰੀ, ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਪੈਕ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 8 ਔਂਸ ਪੀਤੀ
- ਚਿਕਨ ਲੰਗੂਚਾ , 1/2 ਇੰਚ ਦੇ ਸਿੱਕੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 8 ਔਂਸ ਕਮਜੋਰ, ਸਕਿਨਹਲ ਚਿਕਨ ਥੰਮ, ਕੱਟਣ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ
- 1 ਟੈਬਲਟ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
- 1 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੈਲਰੀ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ
- ਹਰਾ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ
- 1 ਕਲੀ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ
- 1 ਤੇਜ ਪਿਆਜ਼ ਥ੍ਰੀਮ
- 1 1/2 ਕੱਪ
- ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਗੋਰਾ ਚਾਵਲ
- 2 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ
- 1 28-ਔਂਸ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ
- 1/4 ਚਮਚ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ
- 1/8 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- 1 lb. ਸ਼ੈਂਗਰ, ਪੀਲਡ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਡਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਮੱਛੀ ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ ਤੇ ਚਿਕਨ ਲੰਗੂਚਾ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਨੂੰ ਕਰਨ ਲਈ ਗੈਰ-ਸਟਿਕ ਰਸੋਈ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ ਪੈਨ ਸਪਰੇਟ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਪੈਨ ਤੇ ਨਾ ਰਹੇ. ਲਗਾਤਾਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮਾਸ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਨਹੀਂ ਬਣਦੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਅੰਦਰੋਂ ਅੰਦਰੋਂ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦੁਆਰਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ.
2. ਪੈਨ ਲਈ ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ ਜੋੜੋ, ਅਤੇ ਟੈਂਡਰ ਤੱਕ, 3-5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੈਲਰੀ, ਹਰਾ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਕਾਉ. ਥਾਈਮੇ ਅਤੇ ਚੌਲ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ 3 ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਪਕਾਓ. ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਟਮਾਟਰ, ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ.
3. ਪਲਾਟ, ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਜਦ ਤਕ ਤਰਲ ਨੂੰ ਲੀਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ. ਝੱਖੜ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ 3-5 ਮਿੰਟ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਕਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਝੀਂਗਾ ਚਮਕੀਲਾ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 393 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 12 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 152 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 773 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 41 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 29 ਗ੍ਰਾਮ |