ਇੱਕ ਨਰਮ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚੈਰੀ ਕੇਕ ਲਈ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੈਰੀ ਪਾਈ ਨੂੰ ਭਰਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਚੱਜੀ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ frosting ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਡੂੰਘਾ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਪਾਈ ਭਰਨਾ ਇੱਕ ਅਜੀਬ ਜੋੜ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਪਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਫਲ ਕੇਕ ਵਿੱਚ ਨਮੀ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਫਲ ਦੀ ਸੁਗੰਧ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਜੋੜਿਆਂ ਨੂੰ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚੈਰੀ ਪਾਈ ਦੇ ਭਰਨ ਲਈ ਸਟਰਾਬਰੀ ਜਾਂ ਰਾੱਸਬੈਰੀ ਪਾਈ ਦੇ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਡੱਬੇ ਭਰਨੇ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਘਰ ਦਾ ਵਰਣਨ ਵਰਤੋ; 21 ਔਂਸ ਲਗਭਗ 2-1 / 2 ਕੱਪ ਹਨ.
ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ 'ਤੇ ਗੋਭੀ ਕਰਨੀ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਇਹ ਕੇਕ 'ਤੇ ਫੈਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੇਕ ਅਜੇ ਵੀ ਗਰਮ ਹੈ ਪਕਾਉਣਾ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਕੇਕ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾਓ ਜਦੋਂ ਉਸ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਕਰਨੀ ਪਵੇ.
ਫਿਰ ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਕੇਕ ਦੇ ਹਰ ਕਸ਼ਟ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ 16 ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਫੀਡ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਛੁੱਟੀਆਂ ਮਨਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 (18 ਆਊਸ) ਪੈਕੇਜ ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ
- 1 (21 ਆਊਂਸ) ਚੈਰੀ ਪਾਈ ਭਰਨਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
- 2 ਅੰਡੇ
- 1/2 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1/2 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ
- 1/2 ਪਿਆਲੇ ਮੱਖਣ
- 1/3 ਕੱਪ ਸਾਰਾ ਦੁੱਧ
- 1 (12-ਆਊਸ) ਪੈਕੇਜ ਸੀਮੀਜ਼ਟ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ
- 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
350 ° F ਤੋਂ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ
ਇੱਕ 13 x 9 "ਬਿਨਾ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਨਿੰਸਟਿਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸਪਰੇਅ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ , ਚੈਰੀ ਪਾਈ ਭਰਨਾ, 1 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ. ਚੰਗੀ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਤਦ ਤਕ ਮੀਟ ਦੀ ਰਫਤਾਰ 'ਤੇ ਇਕ ਮਿੰਟ ਨਾ ਵਜਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਇਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਤਿਆਰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪੀਸ ਪਾਓ.
ਕੇਕ ਨੂੰ 350 ਡਿਗਰੀ ਫ੍ਰੀਕ ਤੇ 25 ਤੋਂ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਕੇਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਕੇਕ ਸੈੱਟ ਨਾ ਕਰੋ.
ਚੋਟੀ ਦੇ ਚਟਾਕ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਹਲਕੇ ਜਿਹਾ ਛੋਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੇਕ ਪੈਨ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਖਿਸਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੇਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਵਿੱਚ ਗ੍ਰੇਨਿਊਲਡ ਸ਼ੂਗਰ, ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿਚ ਲਿਆਓ, ਫਿਰ ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਜਦੋਂ ਤਕ ਖੰਡ ਭੰਗ ਨਾ ਹੋ ਜਾਏ.
ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਪੈਨ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਜੋੜੋ. ਜਦੋਂ ਤਕ ਚਿਪਸ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਵਗੈਰਾ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਣਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਰ ਨਾਲ ਤਾਰਾਂ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ.
ਨਿੱਘੇ ਕੇਕ ਦੇ ਉੱਪਰ frosting ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਕਵਰ ਕਰਨ ਲਈ ਫੈਲ. ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਤਾਰ ਦੇ ਤਾਰ ਤੇ ਕੇਕ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਉ.
ਨੋਟ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਕੇਕ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦੀ ਕਿਉਂਕਿ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਫ੍ਰੋਸਟਿੰਗ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਹੈ ਕਿ ਦੁੱਧ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਖਤਰੇ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦਾ ਭਾਵੇਂ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਜਾਵੇ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 454 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 29 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 44 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 25 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 44 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |