ਸੁਆਦਲਾ ਸੁੱਕਾ ਅੰਬ ਸ਼ੀਸ਼ੇਚੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਸਧਾਰਨ, ਸੁਆਦੀ ਚਾਕਲੇਟ-ਡਿੱਪ ਆਂਡੋਂ ਕੈਂਡੀ ਕਾਸਰੀ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕੇਆਨ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇ ਫੁੱਲਾਂ, ਅਮੀਰ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਇਹ ਆਮ ਬਣਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 6 ਆਵਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਅੰਬ
- 9 ਔਂਸ ਬਿੱਟਰਜ਼ ਚਾਕਲੇਟ (ਲਗਭਗ 1.5 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ)
- 1-2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਸੁਆਇਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸੇਈਨ ਦੀ ਮਿਰਚ,
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
1. ਇਸ ਨੂੰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਜਾਂ ਵੈਕਸੈਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਜੋੜ ਕੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਸੁੱਕਿਆ ਅੰਬ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲੇ "ਉਂਗਲਾਂ" ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਜੋ ਹੈਂਡਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਖਾਣ ਲਈ ਸੌਖਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
2. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਟੋਰੇ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਨਾ ਹੋਵੇ, ਓਵਰਹੀਟਿੰਗ ਰੋਕਣ ਲਈ ਹਰ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਖੰਡਾਓ.
3. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਸਮਤਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਠੰਢੇ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮੋਟਾ ਕਰੋ.
4. ਸੁੱਕੀਆਂ ਅੰਬ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅੰਬ ਬਰਛੇ ਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ, ਸਿਰਫ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਭਾਗ ਨਾ ਰੱਖੋ ਚਾਕਲੇਟ ਤੋਂ ਅੰਬ ਹਟਾਓ, ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਬੁੱਲ੍ਹ ਦੇ ਥੱਲੇ ਤਲਛੇ ਨੂੰ ਘੇਰਾਓ. ਤਿਆਰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਡਬੋਇਆ ਅੰਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ.
5. ਬਾਕੀ ਦੇ ਅੰਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਡਿਗਣਾ ਦੁਹਰਾਉ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਚਾਕਲੇਟ ਅਜੇ ਵੀ ਬਰਫ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਮਿਰਚ ਦੀ ਮਿਰਚ ਦੀ ਧੂੜ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਹੀ ਥੋੜੇ ਸਿਖਰਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਕੇ.
6. ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟ ਤਕ, ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਸੈੱਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚੌਕਲੇਟ ਡਬੋਏ ਅੰਬ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤਕ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਏਅਰਟਾਇਡ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਤੁਰੰਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਨੋਟ: ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਨਿਯਮਤ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸੁਹਾਵਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਆਉਣ ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਇਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਗੁੱਸੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਕੈਡੀ ਕੋਟਿੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਕੈਡੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵੇਖਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ!
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 811 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 53 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 16 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 26 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 74 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 15 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |