ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਸ਼ੈਂਪ ਸਕੈਂਪੀ

ਸ਼ਿੰਪ ਸੁੰਮਾ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਅਮੀਰ, ਟੋਆਇਰਸ ਚੌਲ ਨਾਲ ਪਕਾਈ ਜਾਂਦੀ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਕਲਾਸਿਕ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਗਰਿਲ ਨਾਲ ਲੈ ਕੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹਲਕੇ ਚਰਣ ਦੇਣ ਲਈ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਸਾਸ ਚੁਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਵਾਈਨ ਪਾ ਲਵੇ. ਰਹੱਸ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਝੀਲਾਂ ਉਹ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਪਸੀਨਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਸ ਵਿਚ ਉਹ ਬੈਠੇ ਹੋਏ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਸੁਆਦ ਵਿਚ ਆ ਸਕਣ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

• 1 1/2 ਪਾਊਂਡ (680 ਜੀ) ਵੱਡੇ ਝੱਖੜ (ਪੀਲਡ ਅਤੇ ਡੀਵੀਨਡ)
• 1/4 ਕੱਪ (60 ਮਿ.ਲੀ.) ਮੱਖਣ
• 1/4 ਕੱਪ (60 ਮਿ.ਲੀ.)
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
• 1/3 ਕੱਪ (80 ਐਮਐਲ) ਚਿਕਨ ਸਟੌਕ
• 1/4 ਕੱਪ (60 ਮਿ.ਲੀ.) ਸੁੱਕਾ ਚਿੱਟਾ ਵਾਈਨ
• 1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ
• 4 ਕੱਪੜੇ ਲਸਣ (ਬਾਰੀਕ)
• 2 ਚਮਚੇ (10 ਮਿ.ਲੀ.) ਲੂਣ
• 1 ਚਮਚਾ (5 ਮਿ.ਲੀ.) ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
• 1 ਚਮਚਾ (5 ਮਿ.ਲੀ.) ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
• ਗਾਰਨਿਸ਼: 1/4 ਕੱਪ (60 ਮਿ.ਲੀ.)
• ਤਾਜ਼ਾ ਇਤਾਲਵੀ ਪਿਆਸਾ (ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ)

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

1. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਝੱਖੜ, ਪੈਨਸਲੀ, ਅਤੇ ਬਾਗੀਟੇਟਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.

2. Preheat grill ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੇ ਇੱਕ ਗਰਿਲ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਪੋਟੇ ਪੈਨ ਰੱਖੋ (ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕਾਸਟ ਲੋਹੇ ਦੀ ਛਿੱਲ ਦਾ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰੋ.) ਇਕ ਪਾਸੇ ਦੋ-ਲੇਅਰ ਦੀ ਅੱਗ ਜਾਂ ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਇਕ ਮੀਡੀਅਮ ਗਰਮੀ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਪੈਨ ਨੂੰ ਮੀਡੀਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਡਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਚਿੜੀ ਆਪਣੇ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਗੈਟਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਖਿਸਕ ਜਾਵੇਗੀ, ਤਾਂ ਉਹ ਸਕਿਊਰ ਉੱਤੇ ਸੁੱਟੋ; ਹੋਰ ਜੁਰਮਾਨੇ ਤੇ ਸਿੱਧਾ ਰੱਖੋ

3. ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਸੰਨੀ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਛੇਤੀ ਹਲਕਾ ਦੇ ਦਿਓ. ਇਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਝੀਲਾਂ ਦਾ ਇਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਗਰੱਲਾਂ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਦਿਖਾਉਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਏ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਝਟਕੋ.

4. ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਸਾਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਭੂਰਾ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਵੇਗਾ ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਬਰਨ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ.

5. ਜਦੋਂ ਝੀਲਾਂ ਦੂਸਰੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਗਰਿਲ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਦਿਖਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਉ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਕਿਊਮਰ 'ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਕਿਊਰ ਤੋਂ ਹਟਾਓ. ਕੋਟ ਨੂੰ ਟੌਸ ਕਰੋ

6. ਗ੍ਰਿਲ ਤੋਂ ਪੈਨ (ਸਾਵਧਾਨੀਪੂਰਵਕ) ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਇੱਕ ਹਾਟ ਪੈਡ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਚੋਟੀ ਉੱਤੇ ਸਪਾਰੰਕ ਪੇਸਟਲੀ.

7. ਵਾਧੂ ਸਾਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਬਾਗੀਟੇਟਸ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਖਾਓ.

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ	322
ਕੁੱਲ ਵਸਾ	18 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ	6 ਗ੍ਰਾਮ
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ	9 ਗ੍ਰਾਮ
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ	247 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ	1,410 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ	11 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ	1 g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ	29 ਗ੍ਰਾਮ

(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.