6 ਚਿਕਨ ਪੋਟ ਪਾਏ ਦੀਆਂ ਬਣੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ
- 1 ਪਿਆਜ਼, ਪਾਸਾ
- 2 ਡੰਡੀਆਂ ਸੈਲਰੀ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1 ਗਾਜਰ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
- 1/2 ਕੱਪ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 1 1/2 ਕੱਪ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ
- 1 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
- 1 ਪਾਊਂਡ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਥ੍ਰੀਮ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1/4 ਕੱਪ ਸੁੱਕੀ ਸੈਰਰੀ
- 1 ਕੱਪ ਜਮਾ ਹੋਏ ਮਟਰ
- 1 ਕੱਪ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੱਕੀ
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ
- 2 ਹਿੱਸੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ piecrust ਆਟੇ, ਪੰਘਰਿਆ
- 1 ਅੰਡਾ, ਕੁੱਟਿਆ
- 1 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ. ਪਿਆਜ਼, ਸੈਲਰੀ, ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਤਕਰੀਬਨ 10-15 ਮਿੰਟਾਂ ਤਕ ਪਕਾਉ. ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਵਿਚ ਮਿਲਾਓ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਚਿਕਨ, ਥਾਈਮੇ, ਸ਼ਾਰਰੀ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਪਾਈ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੰਘਰਦੇ ਹੋਏ ਪਾਈਕ੍ਰਸਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਦੂਜਾ piecrust ਰੱਖੋ ਨਾਲ ਨਾਲ ਸੀਲ ਕਰਨ ਲਈ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਕ੍ਰਸਟਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਤਿੰਨ ਇਕ-ਇੰਚ ਸਲੈਟ ਕੱਟੋ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਪਾਈ ਕਰਾਸ ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ. ਪਾਈ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ preheated 400 ਡਿਗਰੀ F. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੇਠੇ ਰੱਖੋ ਜਦ ਤੱਕ ਭ੍ਰਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ, ਤਕਰੀਬਨ 25-30 ਮਿੰਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 445 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 21 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 120 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 694 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 30 ਗ੍ਰਾਮ |