ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 2 ਚਮਚੇ ਤੇਲ
- 1 ਸਕੈਲੀਅਨ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜੁਰਮਾਨਾ
- 1 ਕਲੀ ਦਾ ਲਸਣ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜੁਰਮਾਨਾ
- ਛੋਟੀ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ 1/2 ਪਾਊਂਡ ਬਰੈਕੇਡ ਪੋਰਕ ਕੱਟ
- 2 ਚਮਚੇ
- ਹਲਕਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 2 ਚਮਚੇਦਾਰ ਚਿਕਨ ਚਟਣੀ
- 1 ਚਮਚ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਚਮਚ cornstarch, 2 ਚਮਚੇ ਪਾਣੀ ਜ ਚਿਕਨ ਸਟਾਕ ਵਿੱਚ ਭੰਗ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਪੜਾਅ 3 (ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ) ਦੇ ਦੁਆਰਾ ਬੇਸਿਕ ਬੂ ਰਾਈ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ.
ਉਬਾਲ ਵਿੱਚ 2 ਚਮਚੇ ਤੇਲ ਹੀਟ ਕਰੋ. ਸਕੈਲੀਅਨ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ 30 ਸਕਿੰਟ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਸੂਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ 1 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭੁੰਲਣ ਦੇ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸੀਜ਼ਰ ਸਾਸ ਅਤੇ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
ਭੰਗ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸੂਰ ਨੂੰ ਚਮਕੀਲਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਜਲਦੀ ਨਾਲ ਝਾਓ. ਕਟੋਰਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕੂਲ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ
ਇੱਕ ਫੁੱਲਦਾਰ ਬੋਰਡ ਤੇ, ਇਕ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇਕ ਲੰਬੇ, ਲੰਗੂਚਾ ਵਰਗੇ ਰੋਲ 2 ਇੰਚ ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
ਰੋਲ ਨੂੰ ਇਕ ਇੰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
ਆਪਣੇ ਹੱਥ ਦੀ ਹਥੇਲੀ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਫਲੈਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ 3 ਇੰਚ ਦੌਰ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
ਹਰ ਦੌਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਦੇ 2 ਡੇਚਮਚ ਰੱਖੋ
ਕੋਹੜੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਭਰਾਈ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ.
ਪਲਾਟਸ ਨੂੰ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨਾਲ ਮਰੋੜੋ
ਸਟੀਮਰ ਟਰੇ ਉੱਤੇ 2 ਇੰਚ ਚੌੜਾਈ ਦੇ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੋਇਲ ਤੇ ਹਰੇਕ ਬਨ ਰੱਖੋ. ਇੱਕ ਤੌਲੀਆ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ 1 ਘੰਟਾ ਚੜਾਉ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਉਂਗਲੀ ਨਾਲ ਛੋਹਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ ਜਦੋਂ ਤਕ ਆਹਾਲੀ ਨੂੰ ਛੂਹ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੌਲੀਆ ਹਟਾਓ
ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ 10 ਮਿੰਟ ਤੇ ਭਾਫ਼ ਤੇ ਭੱਠੀ
ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਬੈਗ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਲਈ 10 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ.
(* ਨੋਟ: ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ "ਮੈਡਮ ਵੋਂਗ ਦੀ ਲਾਂਗ-ਲਾਈਫ ਚਾਈਨੀਜ਼ ਕੁੱਕਬੁੱਕ", ਸਿਲਵੀਆ ਸ਼ੁਲਮੈਨ ਦੇ ਨਿਮਰਤਾ ਤੋਂ ਮੁੜ ਛਾਪਿਆ ਗਿਆ ਹੈ).
ਹੋਰ ਡਿਮ ਜੋੜ ਕੁਮਾਂ ਵਾਲੇ
ਹੋਰ ਸਟੀਮਰ ਪਕਵਾਨਾ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 111 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 1 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 25 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 37 9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 0 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |