ਚੀਨੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਤਿੰਨ ਮੁੱਖ ਰਸੋਈ ਤਕਨੀਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸਟੈਮਿੰਗ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦਾ ਭੰਡਾਰ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਚੀਨੀ ਫੂਡ ਰਿਸੈਪਿੀਏ ਫਾਈਲ ਤੋਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅਉਪੈਟਾਈਜ਼ਰ ਅਤੇ ਡਿਮ ਸਮ ਸਨੈਕਸ :
- ਬੀਫ ਬੌਲ ਰਿਸੈਪ
- ਚਰਚ ਸਿਉ ਬਾਓ - ਸਟੀਮਡ ਬਨਸ ਵਿਜ਼ੋਰ ਪੋਕਰ
- ਕੈਂਟੋਨੀਜ਼ ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ
- ਫੁਲਰ ਰਾਲਸ (ਹੁਆਂ ਜੁਆਨ)
- ਹਰ ਗੌ Dumplings
- ਲੌਟਸ ਲੀਫ ਵਰਪ (ਲੋਇ ਗਾਈ)
- ਪੋਟੌਲਟਰ - ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਡੰਪਲਿੰਗ ਇਕ ਪਾਸੇ ਤੇ ਭੁੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪੈਨ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ
- ਸੂ ਮਾਈ ਡੂਮਪਲਿੰਗ ਡੋਰਕ ਅਤੇ ਸ਼ੀਪ ਦੇ ਨਾਲ
- ਉਬਾਲਿਆ ਹੋਇਆ ਬਨ ਆਟੇ
- ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਭੁੰਲਨਆ ਟੌਫੂ
ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਾਈਡ ਬਰਤਨ :
- ਏਸ਼ੀਅਨ ਸਟੈਮਡ ਮੱਛੀ - (ਵੀਡੀਓ)
- ਏਸ਼ੀਆਈ ਿਚਟਾ ਨਾਲ ਹਨੀ ਹੈਮ>
- ਏਸ਼ੀਆਈ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲਿਆ Eggplant
- ਬਰਮੀ ਵਾਲਾ ਲਿਬੋਨ ਚਿਕਨ
- ਬਰਮੀ ਵਾਲਾ ਮੀਟ ਕੇਕ
- Egg Custard ਨਾਲ ਭੁੰਲਿਆ ਸੂਰ
- ਬਲੈਕ ਬੀਨ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਮਡ ਟ੍ਰਾਉਟ
- ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ
ਮਿਠਆਈ ਅਤੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਵਾਲਾ ਪਕਵਾਨਾ :
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਲੇ
- ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਸਰਲੀਪ ਕੇਕ
- ਬਰਮੀ ਵਾਲਾ ਨਵਾਂ ਸਾਲ ਫਲੈਕੇਕ (ਨਿਆਨ ਗਾਓ, ਸਟਿੱਕੀ ਰਾਈਸ ਕੇਕ)
- ਬਰਮੀ ਵਾਲਾ ਿਚਟਾ
- ਮੋਤੀ ਭਾਂਡੇ - ਚਿਕਿਤਸਕ ਚਾਵਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਲਿਆ ਸੂਰ ਦਾ ਗੋਲ
- ਭੁੰਲਨ ਵਾਲਾ ਸਪੈਂਕ ਕੇਕ
- ਨਾਰੀਅਲ ਆਸੀਆ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਸਪਾਈਕ ਕੇਕ