ਇਹ ਸੁਪਰ ਸਧਾਰਨ ਪੰਜ ਸਮੱਗਰੀ ਚਿਲਚੀ ਰਾਈਸ ਕਸਰੋਲ ਰਿਸੈਪਸ਼ਨ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਿਰਫ ਮਿੰਟ ਲਗਦੇ ਹਨ. ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਫਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਸ਼ੂਟਿੰਗ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਬੀਫ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਪਿਕਅਰ ਭੋਜਨ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਲੇਪੇਨੋਸ ਜਾਂ ਸਕੌਚ ਬੋਨਟ ਚਾਈਲਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਭੋਜਨ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੈਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹਰਾ ਚਿਲਗ ਦੀ ਇੱਕ ਕਾਸ਼ਤ ਵੀ ਗਰਮੀ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮੋਂਟੇਰੀ ਜੈਕ ਪਨੀਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪੇਪਰ ਜੈਕ ਪਨੀਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਕੱਪ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ਼
- 2 ਕੱਪ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
- 2 ਅੰਡੇ, ਕੁੱਟਿਆ
- 1 (4 ਔਂਸ) ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਰੀ ਮਿਲਾਤੀਆਂ ਜਾਂ ਜਾਲਪੈਨੌਸ, ਕਮਜ਼ੋਰ
- 2 ਕੱਪ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਮੋਂਟੇਰੀ ਜੈਕ ਪਨੀਰ
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
350 ° F ਤੋਂ ਓਵਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਨਸਟਿਕ ਰਸੋਈ ਸਪਰੇਅ ਨਾਲ 2 ਕਵਾਟਰ ਕਸਰੋਲ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਾਵਲ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਆਂਡੇ, ਮਿਰਗੀ, 1-1 / 2 ਕੱਪ ਪਨੀਰ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਸਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਕਾਸੋਰੌਲ ਨੂੰ 350 ° F 'ਤੇ 40 ਤੋਂ 45 ਮਿੰਟ ਤਕ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੋਰਲੌਲ ਸੈੱਟ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਉਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਭੂਰੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਪੋਰਲ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ. ਸਾਰੀਆਂ ਪਨੀਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 2 ਚਮਚੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਪਕਾਏ. ਫੇਰ ਇਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਪਰੂਫ ਕਸਰੋਲ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਠੰਢ ਕਰੋ.
ਡ੍ਰੈਸ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੀ ਲਪੇਟ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲਪੇਟੋ, ਇਸਨੂੰ ਲੇਬਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 3 ਮਹੀਨੇ ਤਕ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ. ਪਿਘਲਾਉਣ ਅਤੇ ਮੁੜ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਰੈਸਟ੍ਰਿੰਸ ਵਿਚ ਰਾਤੋ-ਰਾਤ ਕੇਸੇਰੋਲ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ, ਠੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ 350 ° F ਤੇ ਸੇਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 55 ਤੋਂ 65 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਸੇਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਟੌਅਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰੇ ਤੇ ਰੱਖੋ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 697 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 31 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 8 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 154 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 393 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 82 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 22 ਗ੍ਰਾਮ |