ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਵਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੌਲ ਕੁੱਕਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀਪੈਨ ਨਾਲ ਬੁਨਿਆਦੀ ਚਿੱਟਾ ਚਾਵਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਹਰ ਸਮੇਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਵੇਗੀ.
ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਅਨੁਪਾਤ 2 ਕੱਪ ਦੇ ਹਰ 1 ਕੱਪ ਦੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ 3 ਕੱਪ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ਼ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਪਲੇਨ ਵਾਈਟ ਚਾਵਲ ਇਕ ਖਾਲੀ ਕੈਨਵਸ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਅਣਗਿਣਤ ਤੱਤ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੇਠ ਪਰਿਵਰਤਨ ਸੁਝਾਅ ਵੇਖੋ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਕੱਪ ਸੁਕੇ ਹੋਏ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲ਼, ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਡਰੇ ਹੋਏ
- 2 ਕੱਪ ਪਾਣੀ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਚੌਲ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਧੋਵੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਸਪੱਸ਼ਟ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇੱਕ ਚੱਡਰ ਵਿੱਚ ਕੱਢ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
- ਇੱਕ ਮੱਧਮ saucepan ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਲਿਆਉਣ ਲੂਣ, ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਡਰੇ ਹੋਏ ਚੌਲ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰਲਾਓ, ਇਹ ਵੇਖਣ ਲਈ ਕਿ ਕੀ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਸੁੱਕਾ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ. ਜੇ ਇਸ ਵਿਚ ਹੈ, ਤਾਂ ਚੌਲ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਜੇ ਨਹੀਂ, ਤਾਂ ਲਿਡ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੌਲ ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਦੇ ਕਰੀਬ ਦਿਉ.
- ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲੇਫ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੇਲਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਜਾਓ ਵਿਕਲਪਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਪੋਟੇ ਵਿੱਚ 1 ਚਮਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਚੌਲ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ ਜਾਂ ਹੋਰ ਔਸ਼ਧ ਜੋੜੋ, ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਸੇਬਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਜਾਓ
ਫਰਕ
- ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਟਾਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
- ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ 1 ਚਮਚ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ ਜਾਂ ਤੇਲ ਪਾਓ.
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਲਾ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਤਾਜ਼ੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਵਿਚ ਪਾਓ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਵੀ.
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਚਵਿਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚੌਲ ਪਕਾਉ.
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਜੌਂ ਮਿਲੇ ਹੋਏ ਮਟਰ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੌਲ ਵਿੱਚੋਂ ਬਚੀ ਹੋਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਉ.
ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਇਹ ਪਕਵਾਨਾ ਉਪਰੋਕਤ ਬੁਨਿਆਦੀ ਚਾਵਲ ਪਕਾਏ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਹਨ:
- ਸਟੋਵੋਟਾਪ ਕੋਰੀਆਈ ਰਾਈਸ ਰਾਈਜਿਪੀ
- ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਰਾਈਸ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਰਿਸੈਪ
- ਸਿੱਧੀ ਰਾਈਸ ਨਾਲ ਪੀਲੇ ਰਾਈਸ
- ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮੈਕਸੀਕਨ ਰਾਈਸ ਰੀcipe
- ਬਲੈਕ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਪੀਲੇ ਰਾਈਸ ਰਾਈਜ਼ਿਪੀ
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ:
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 117 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 0 g |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 0 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 0 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 26 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2 ਗ੍ਰਾਮ |