ਇਹ ਖਾਲੀ ਹੋਈ-ਪਰਛੋਟਾ ਪਰੰਤੂ ਸਕੁਐਸ਼ ਕਸਰੋਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਰੰਤੂ ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਸੇਬ ਪੂਰੀ ਸਕਵੈਸ਼ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਖੋਖਲੇ ਟੋਪੇਿੰਗ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਜੈੱਫਗ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਤ ਹੈ, ਸੰਪੂਰਣ ਮੁਕੰਮਲ ਟੱਚ ਹੈ.
ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਛੁੱਟੀ ਵਾਲਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਕਸਰੋਲ ਹੋਵੇਗਾ .
ਪਿਕਨਜ਼ ਟਾਪਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੰਗੇ ਹੋਣਗੇ ਜਾਂ ਕੱਟਿਆ ਅਲਦਾਸ ਵਰਤਣਗੇ. ਇਹ ਇੱਕ ਚੂਰਾ-ਚੋਟੀ ਦੇ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਪਿੰਜਰੇ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਬਦਲ ਹੈ. ਜ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੇਨੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਸਰੋਲ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸਕਵਾਸ਼ ਨਾਲ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹੱਬਾਡ ਸਕਵੈਸ਼, ਐਕੋਰਨ ਸਕਵੈਸ਼, ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੇਠੇ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚ ਬਟਰਟਨੂਟ ਸਕਵੈਸ਼ ਦੇ ਬਦਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1 ਛੋਟੀ ਪਰੰਤੂ ਸਕੁਐਸ਼ (ਲਗਭਗ 2 ਤੋਂ 2 1/2 ਕੇ .ਬੀ.)
- 2 ਆਲ੍ਹਣੇ ਸੇਬ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗ੍ਰੈਨੀ ਸਮਿਥ
- 1/2 ਕੱਪ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਜਾਂ ਭੂਰੇ, ਪੱਕੇ ਪੈਕੇਜ਼
- 4 ਚਮਚੇ ਮੱਖਣ, ਠੰਢਾ
- 1 ਚਮਚ ਸਰਲ-ਆਟੇ ਦਾ ਆਟਾ
- 1 ਚਮਚਾ ਲੂਣ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਦਾਲਚੀਨੀ
- 1/4 ਚਮਚਾ ਜੋਤਮ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- 350 F (180 C / Gas 4) ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਮਟਰ 2 ਤੋਂ 2 1/2-ਕੁਆਟਰ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼
- ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਪੀਲ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਕੱਟ ਸਕਵੈਸ਼. ਸੇਬ, ਪੀਲ, ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕਰੋ. ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਸਕਵੈਸ਼ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਤਿਆਰ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਭੇਜੋ.
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਤੇ ਜੈਨੀਕਾ; ਕੱਟੇ ਬਗੈਰ, ਇਕ ਫੋਰਕ ਜਾਂ ਪੇਸਟਰੀ ਕਟਰ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਕੱਟੋ. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਕਵੈਸ਼ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਤੇ ਇੱਕੋ ਜਿਹੇ ਟੁਕੜੇ ਛਿੜਕੋ. ਪੋਰਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕੌਲ ਪਕਾਉ ਅਤੇ 50 ਤੋਂ 60 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਨੀਰਸ਼ੁਦਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਕੁਵ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਰੂਪ
- ਇੱਕ ਪਤਲੇ ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਪੀਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਇੱਕ ਤੀਬਰ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਚਾਕੂ ਨਾਲ, ਸਕਵੈਸ਼ ਦੇ ਅੰਤ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਪੱਲੀ ਪਾਲਕ ਜਾਂ ਯੀ-ਪੀਲਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਤੇ ਇਸਦੇ ਫਲੈਟ ਥੱਲੇ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ, ਆਪਣੀ ਰਸੋਈਏ ਦੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਢਿੱਲੀ ਤਪਸ਼ਲੀ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ. ਹਰ ਅੱਧਾ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਫਿਰ (ਲੰਬਾਈ ਵਿਚ) ਅੱਡ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹਰੇਕ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਕਨ ਜਾਂ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ ਅੰਬਾਂਟ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਸੇਬ ਦੇ ਲਈ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦਿਓ
ਹੋਰ Butternut ਸਕਵੈਸ਼ ਪਕਵਾਨਾ
ਚੀਟਨ ਟਾਪਿੰਗ ਨਾਲ ਬਟਰਟਨ ਸਕੁਐਸ਼ ਬੈਕਐਕ
ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੰਤੂ ਸਕੁਐਸ਼ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 332 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 10 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 5 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 3 g |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 250 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 62 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 7 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4 ਗ੍ਰਾਮ |