ਕਾਲਾ ਆਲ੍ਹਣੇ ਮਟਰ ਵੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਵਧੀਆ ਹਨ - ਵਾਤਾਵਰਣ, ਖੇਤੀਬਾੜੀ, ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ. ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੀਨ ਹਨ, ਮਟਰ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਸੁੱਕ, ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਡਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ.
ਕਾਲੇ-ਆਰੇ ਹੋਏ ਮਟਰ ਅਤੇ ਸੀਸਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਕਾਲੇ-ਨੀਵਿਆ ਮਟਰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਡਿੱਪੋ ਤੁਸੀਂ ਗੋਭੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਕਿ ਫਾਈਬਰ ਵਿਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਸੂਪ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਸਟੋਜ਼.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 4 ਔਂਸ ਮੱਖਣ
- 1/2 ਕੱਪ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਲਾ
- 1/2 ਕਲੀ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ ਬਾਰੀਕ
- 12 ਔਨਜ਼ ਤਿੱਖੇ ਕਰਡਰਡ ਪਨੀਰ
- 2 ਕੈਨ (ਹਰੇਕ 15 ਔਂਸ) ਕਾਲੇ-ਆਰੇ ਹੋਏ ਮਟਰ, ਸੁਕਾਏ ਅਤੇ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਲਗਭਗ 4 ਕੱਪ ਪਕਾਏ ਗਏ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਗਏ ਹਨ
- 1
- ਜੈਲੇਪਿਨ ਮਿਰਚ , ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਇਆ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ
- 1 ਕਟੋਰੇ (4 ਔਂਸ) ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ
- ਹਰੀ ਚਾਈਲਜ਼
- ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ,
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
- ਮੱਧਮ ਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੱਧਮ saucepan ਵਿੱਚ, ਮੱਖਣ ਪਿਘਲ.
- ਸੁਨਹਿਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਹੋਣ ਤਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਸਟੀ ਕੱਟੋ. ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 30 ਸਕਿੰਟ ਲੰਬੇ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਿਘਲਾ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ. ਕਾਲੇ-ਆਲ੍ਹਣੇ ਮਟਰ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਜਲਪਿਨੋ ਅਤੇ ਹਰੀ ਚਾਈਲਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ
- ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਜਾਂ ਚੱਪਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸੇਕ ਦਿਓ.
ਹੋਰ ਬੀਨ ਅਤੇ ਬਲੈਕ-ਆਈਡ ਪੀਟਾ ਡਿੱਪ