ਇਹ ਪਲੇਟ ਅਤੇ ਇਸ ਪਲੇਟ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਸਾਰਾ ਭਾਣਾ ਬਣਾਉ. ਕਾਡ ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਰਤਾਨਵੀ ਮੱਛੀ ਹੈ , ਇਹ ਸਵਾਦਪੂਰਨ, ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਕਰਕੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚਿਪਸ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਮੱਛੀ . ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ Pepper Sauce Recipe ਵਿੱਚ ਇਹ ਕੋਡ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਇਹ ਛੇਤੀ ਹੀ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ ਜਿਵੇਂ ਇਸ ਘਰ ਵਿੱਚ ਹੈ.
ਹਾਲੀਆ ਵਰ੍ਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਕੋਡਿਕ ਕੁੱਝ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸਮਿਆਂ ਵਿਚੋਂ ਲੰਘ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਅਚਾਨਕ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਦੇ ਕੋਟੇ ਦੀ ਬਦੌਲਤ ਖਤਰਨਾਕ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਖਰੀਦਣ ਵਾਲੀ ਕੋਡੀ ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਹੈ. ਤੁਹਾਡਾ ਫਿਸ਼ਮੈਂਜਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦੇਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 3 ਚਮਚ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ
- 1 ਛੋਟਾ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
- 1 ਲਸਣ ਵਾਲਾ ਕਲੀ, ਬਾਰੀਕ
- 1 ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਦਰਜਾ, cored ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਕਟਾਈ
- 400 ਗ੍ਰਾਮ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ
- ਕੌਰਿਜ਼ੋ ਸਾਸਜ਼ੇ ਦੇ 6 ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ, ਮੈਕਸਸਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ
- ਛੋਟੇ ਚੂੰਢੀ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
- 4 ਸਕਿਨਹਲ ਕੋਡ ਫੈਲਲੇਜ਼
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
4 ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ 3 ਚਮਚੇ ਵਣਜ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਉ ਅਤੇ 4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਨਰਮ ਬਰੀਕ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਪਰ ਭੂਰਾ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਸਾੜ ਨਾ ਜਾਵੇ. ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਟਮਾਟਰ, ਚੋਰੀਜ਼ੋ ਅਤੇ ਮਿਰਚੀ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਵਿੱਚ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਲਕੀ ਜਿਹੀ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਲਿਆਓ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ, ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਮੌਸਮ ਜਦੋਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਨਮਕ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਡ ਫਿਲਟਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. 4-6 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਸਟੀਮਰ ਵਿੱਚ ਕੋਡ ਫਿਲਟਰਸ ਨੂੰ ਭਿਰਾਹਟ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਸੇਬਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫੈਲਾਥ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰੋ.
- ਇਹ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ; ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਸੁਚੇਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਸਾਸ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਕੋਡ ਦੇ ਵਿਕਲਪ
ਕੋोड ਇੱਕ ਪਿਆਰੀ, ਥੁੱਕਵੀਂ, ਭਾਰੀ ਮੱਛੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ. ਪਰ, ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ ਜਿਸਦੇ ਕੋਲ ਇਕੋ ਹੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਟੈਕਸਟਚਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਜਾਂ ਸਾਸ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਭਜਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਾਲੀਬੂਟ, ਪੋਲਕ, ਸੈਂਲਮਨ, ਟਿਰਬਟ, ਮੋਨਕਫਿਸ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਫਲੇਸਡ ਮੱਛੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਸੋਲਸ ਲਈ ਬਦਲ
ਹੁਣ ਤੱਕ ਇਹ ਸਾਸ ਚੋਰਿਜ਼ੋ ਦੇ ਝੰਡੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੀ ਮਿਠਾਈ ਇੱਕਠੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਬਦਲਾਵਾਂ ਨੂੰ ਰਿੰਗ ਕਰਨ ਲਈ, ਤਾਜ਼ੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੇਸਿਲ ਜਾਂ ਚੈਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਸੁੱਕੀ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੀ ਸੁਆਦ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਸਖ਼ਤ ਮਿਹਨਤ ਵਾਲੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰਾਸਮੇਰੀ ਪਹੁੰਚ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋਣ, ਤਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਜੂੜੀਆਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈ ਲੈਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 472 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 3 g |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 11 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 88 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 705 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 35 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 3 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 39 ਗ੍ਰਾਮ |