ਟੌਫੂ, ਬੋਕੋ Choy, ਅਤੇ Scallions ਦੇ ਨਾਲ Miso ਸੂਪ

ਇਹ ਸਧਾਰਨ ਸੂਪ ਵਿਅੰਜਨ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਦਿਨ ਤੇ ਕਰ ਸਕੋਗੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਆਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਭੁੱਖੇ ਮਰ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਭੁੱਲ ਗਏ ਹੋ. ਕਿਹੜਾ ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇਅੰਤ ਫਰਕ ਹਨ. (ਇੱਥੇ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਚਾਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਫ਼੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੀ ਮੌਕਿਆਂ ਲਈ ਉਡੀਕ ਰਹੇ ਹੋ.) ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਲਿਖੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੱਚੇ ਦੇ ਬੋਕੋ ਟੋਏ, ਸਕੈਲੀਅਨਾਂ ਅਤੇ ਟੌਫੂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋਗੇ ਕਿ ਤੁਸੀ ਜੋ ਚਾਹੋ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ ਹੱਥ 'ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਭੁਲੇਖੇ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ veggies ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਮੈਂ ਕਈ ਵਾਰੀ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਲੋਂਡ ਮਿਸੋ ਸੂਪ ਨਾਲ ਪਾਗਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਪਾਸੇ 'ਤੇ ਚੌਲ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਚੂੰਡੀ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਕਰੋ.

ਦਸ਼ੀ ਇਕ ਪੁਰਾਣੀ ਸਟਾਕ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਗਲਤ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ; ਇਹ ਟੁਨਾ ਫਲੇਕਸ, ਕੋਂਬੂ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਏਸ਼ੀਅਨਾਂ ਦੇ ਮਾਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਅਤੇ ਸੁਕਾਏ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਵੈਜੀਨ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਲਈ, ਬਸ ਇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਸਟਾਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਅਤੇ ਨੇੜੇ ਕੋਈ ਏਸ਼ੀਅਨ ਮਾਰਕੀਟ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਦਸ਼ੀ ਦੇ ਲਈ ਇਕ ਚਿਕਨ ਸਟਾਅ ਦੀ ਥਾਂ ਬਦਲਣ ਵਿੱਚ ਸੰਕੋਚ ਕਰੋ.

ਨੋਟ: ਲਿਖੀ ਗਈ ਇਹ ਦਵਾਈ ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ, ਗਲੂਟਨ-ਫ੍ਰੀ ਅਤੇ ਕਣਕ-ਮੁਕਤ ਖ਼ੁਰਾਕ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਇਰਾਦੇ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਿਧੀ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਲੇਬਲ ਪੜ੍ਹਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਕੋਈ ਡੇਅਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਸਮੱਗਰੀ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾ ਹੋਵੇ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਨਹੀਂ ਹਨ ਮੌਜੂਦ ਹਨ.

ਮੈਨੂੰ ਕਿਧਰੇ ਕਿੱਥੇ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਵਧੀਆ ਸਵਾਲ! ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਅੱਜ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਹੈ, ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀਆਂ ਚੇਨਾਂ, ਏਸ਼ੀਆਈ ਬਜ਼ਾਰਾਂ, ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਮਾਨ. ਮੁੱਖ ਕਰਿਆਨੇ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਭੋਜਨ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿਚ, ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੂਜੇ ਟੋਫੂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਰੈਫਰੀਜੇਰੇਡ ਸੈਕਸ਼ਨ ਵਿਚ ਮਿਲਦਾ ਹੈ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ

ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ

  1. ਇੱਕ ਵੱਡੇ saucepan ਜਾਂ ਸਟਾਕ ਪੋਟ ਵਿੱਚ, ਦਸ਼ੀ ਜਾਂ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਦਰਮਿਆਨੀ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਓ ਪਰ ਉਬਾਲੋ ਨਾ. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਸੋ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਗਰਮ ਦਸ਼ੀ ਦੇ 1 1/2 ਕੱਪ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਲਈ ਜ਼ਖਮ. ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਕੇ ਰੱਖਣਾ.
  2. 5 ਮਿੰਟ ਹੋਰ ਲਈ ਦਸ਼ੀ ਸਾੜਨ ਦਿਓ. ਟੋਫੈ ਵਿਚ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਹਲਕਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. (ਫੇਰ: ਫ਼ੋੜੇ ਨਾ ਪਾਓ!) ਬੱਚੇ ਦੇ ਬਾਕ ਚੀਯ, ਸਕੈਲੀਅਨਾਂ ਅਤੇ ਮਿਸੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬੋਕ ਦੀ ਟੋਆ ਥੋੜਾ ਖਰਾਬ ਹੋਵੇ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਚਮਕੀਲਾ ਹਰਾ ਹੋਵੇ.
  1. ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਧਿਆਨ ਚੁਕੇ ਰਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਮਿਸੋ ਦਾ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਸਥਾਪਤ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ)
ਕੈਲੋਰੀ 105
ਕੁੱਲ ਵਸਾ 5 ਗ੍ਰਾਮ
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ 1 g
ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ 1 g
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ 0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਸੋਡੀਅਮ 744 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ 8 ਗ੍ਰਾਮ
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ 2 ਗ੍ਰਾਮ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ 10 ਗ੍ਰਾਮ
(ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਾਰੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਇੱਕ ਅੰਸ਼ ਡਾਟਾਬੇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.