ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਚੰਗੀ ਝਟਕਾ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਸੋਇਆ ਸਾਸ , ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ , ਅਤੇ ਲਸਣ ਦਾ ਸੁਆਦ ਇਸ ਟਰਾਊਟ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ. ਮੈਰਾਣੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਓ ਤੁਸੀਂ dehydrator , oven, ਜਾਂ ਸਮੋਕਰ ਵਿੱਚ ਮਖੌਲੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਟਰਾਫਟ ਲਈ ਹੋਰ ਪਤਲੀਆਂ ਚਿੱਟੀ ਮੱਛੀਆਂ ਫਾਲਲੇ ਬਦਲੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
- 1/4 ਕੱਪ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 1 ਚਮਚ ਹਲਕਾ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ
- 1 ਚਮਚਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
- 1 ਚਮਚਾ ਬਾਰੀਕ ਲਸਣ
- 1/2 ਚਮਚਾ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ (ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨ)
- 1 ਪਾਊਂਡ ਟਰੈਫਟ ਫਿਲਲੇਟ (1 ਇੰਚ ਦੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਪੱਤਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ)
ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਇਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਸੋਇਆ ਸਾਸ , ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ , ਲਸਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ. ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇ. ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ
ਇੱਕ ਜ਼ਿਪ-ਟੌਪਰ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਰੱਖੋ ਬੈਗ ਵਿਚ ਸੋਇਆ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਹਵਾ ਨੂੰ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਸਟਰਿੱਪਾਂ ਨੂੰ ਕੋਟ ਦੇ ਟੋਟੇ ਕਰੋ. 4 ਘੰਟੇ ਰੈਫਰੀਜਿਟ ਕਰੋ
ਮੈਰਨੀਡ ਤੋਂ ਟਰਾਓੱਟ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਪੇਟ ਸੁੱਕ ਜਾਓ. ਡੀਹੀਡਰਰੇਟਰ ਰੈਕਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਵਾ ਨੂੰ ਛੋਹਣ ਵਾਲੀਆਂ ਸਟਰਿੱਪਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਅਤੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀਆਂ ਦਿਸ਼ਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ.
ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚਲੇ ਸਭ ਤੋਂ ਹੇਠਲੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਜਾਂ ਸਮੋਕ ਵਿਚ ਰੈਕ ਉੱਤੇ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਕ ਸੀਲ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਬੈਗ ਵਿਚ ਟਰੱਫ ਜੇਨਕ ਸਟੋਰ ਕਰੋ
ਨੋਟ: ਟੌਰਟ ਲਈ ਹੋਰ ਸਫੈਦ ਮੱਛੀਆਂ ਦਾ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਪੈਚ ਜਾਂ ਟਿਲਪਿਆ
| ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ (ਪ੍ਰਤੀ ਸੇਵਾ) | |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀ | 733 |
| ਕੁੱਲ ਵਸਾ | 27 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟ | 6 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਅਸੈਂਸੀਟੇਡ ਫੈਟ | 9 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 272 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਸੋਡੀਅਮ | 4,213 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ | 19 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 1 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 99 ਗ੍ਰਾਮ |